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头伏萝卜二伏菜，二伏有二十天，你知道二伏啥时候种白菜好吗？
白菜,萝卜,立秋头伏萝卜二伏菜，二伏有二十天，你知道二伏啥时候种白菜好吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
一入伏多数菜因为天气原因就种不成了，但是农人口中一直流传着：“头伏萝卜二伏菜，临秋末伏撤白菜”，这眼看着今天都到二伏天了，放在以前我爸可能早早的都去撒萝卜籽菠菜籽去了，可是这两年他在外常年打工，这地撂荒的比较严重。
我带娃儿却刚好用上了这片地，前天他们还问我有没有种点萝卜之类的，我说这萝卜不好吃，现在入冬也都不腌咸菜了，种它做啥，还是等到末伏的时候种点白菜算逑了。
往前推个二十年，家家厨房都有几个大瓮和一个红薯窖，每年到了伏天和立秋以后，村里人都会忙着种萝卜和白菜，为过冬做准备，收回来的萝卜统统下瓮用腌料腌制，白菜统一和红薯放在窖里保存。
记得小时候的冬天，我都是吃着咸菜疙瘩和白菜长大的。这白菜是我妈的最爱，吃面愣怂往进放白菜，跟不要钱似的。早上白菜用水焯一下，放上调料粉和辣椒粉，热油一泼，放点盐，醋，酱油和味精，搅拌均匀就是配面粉糊涂粥的就饭菜。因为这白菜是冬天的主角，所以每年到立秋前后大家都会去种白菜，所以二伏末尾根据天气情况就可以下白菜种子了。
白菜的种植比较广泛，好像从南到北都能种植，而种植的时间一方面是和品种有关系，另一方面是和当年各地的气候和雨水有关系，像往年种植白菜怎么也得推迟到立秋以后末伏尾巴了，可是今年的雨水较多，地里墒情比较好，有利于出苗，所以在中伏末尾早种几天也无妨。
下白菜籽的时候首先得观察天气情况，如果种下去后雨水充足，一般一场秋雨一场寒，温度也会随之下降，利于出苗，可是如果种下去来个秋老虎，十天半个月不见出苗，这白菜种子基本也就瞎在地里了，即便能长大，后续也会被病害困扰。
总之，白菜种植只要温度以22度比较适合发芽，过高的温度下白菜的生长容易受限，苗期长势不良对后期的生长也会受到影响，所以白菜这种耐寒性比较好的蔬菜，种植尽量放在末伏的时候，也就是8月中旬比较合适。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
当温度逐渐升高，天气进入伏天以后，酷热的天气，基本上不适合很多蔬菜的生长，导致很多蔬菜开花量大大降低，结果量也减少，且多出现一些畸形果。但是对于青叶白菜来说，伏天是可以撒籽播种的。这里需要注意的是，因为伏天的问题基本出在35℃以上，如此高温是不合适白菜包心的，所以这个时候的白菜，只适合一些不会包心的小白菜。
如果大家想种植包心白菜，那么就需要使白菜包心的时间段避开高温天气，处于比较凉快的秋末。原因就是到了包白菜包心的时候，比较适宜的温度是12-22℃。在这个温度范围里，才适合包心叶的快速生长。如果我们种植的白菜在温度比较高的时候，就开始包心，会因为白菜心里面温度比较高，导致菜心最后烂掉。
为了保证包心白菜的商品性更好更高，我们在种植白菜的时候，就需要人为的去控制白菜种植的时间。因为包心菜结球期最佳的适宜温度是12-19℃，所以我们在种植白菜的时候，可以将种植时间放在9-10月份。
记得小时候，在寒冬腊月的时候，经常会围着家里的柴火炉吃白菜炖肉。新鲜的猪肉，配上菜地里面新鲜的包心菜，觉得白菜真的很好吃。不过，到了寒冬腊月的时候，地里的包心白菜早已不复往日生机。只见包心白菜的外面的叶子，早就已经枯萎发黄，但是里面的主要包心，大都非常的好。
我们在伏天种植白菜的时候，一定要注意两个方面:高温多雨、病害虫害。高温多雨会影响白菜种子的发芽率，以及后期白菜的生长。这时候，我们要特别关注土壤墒情。而病虫害就麻烦多了，因为夏天病虫变的普遍，所以我们需要注意防治一些害虫幼虫（我们那里叫菜青虫，啃食菜叶非常厉害）。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是每一年当中最暑热的时候，也是湿气最大气温最高的季节。
所以，在每年的小暑之后，就开始入伏了，所说的头伏二伏……，也就是初伏，中伏，末伏这三个季节的阶段。
因此，在二伏种白菜，最好在末伏初，二伏尾，也就是立秋之后，因为在这期间，高温和湿度就会渐渐的开始减弱和下降了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今年的头伏已经过去了，一年中最热的时节到了，也就是大暑，正式进入到二伏天，每年二伏天的数量不一定，有的时候会短一些有的时候会长一些，今年的时间上大概有20天左右。从7月22日持续到8月10日，这个期间大家要合理安排农作时间，避免中暑。
白菜由于不耐寒不耐热，种植的时间过早或者过晚都会对白菜的生长非常不利，还会导致白菜发生一系列并发症。所以根据经验来说一般都是等到立秋以后在种植白菜，种植白菜的时间节点一定要掌握好，最好是选择在三伏天开端的这个时间段，有利于白菜的生长，对气候的适宜。
头伏萝卜二伏菜这个谚语也是有一定的依据，但也不能全部都按照这个时间段来进行，每年的时间节点也会发生很多的变化，今年立秋在8月8日，，二伏天的时间大概有20天左右，大家最好可以在立秋之后在对白菜进行种植。
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