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如何鼓励孩子多吃蔬菜？
蔬菜,孩子,青菜如何鼓励孩子多吃蔬菜？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
如何鼓励孩子多吃蔬菜？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到鼓励孩子多吃蔬菜确实是个难题。但也不是所有孩子在吃蔬菜的问题上让家长烦恼，从小培养和适当的引导让孩子吃蔬菜，等孩子大一点就会养成爱吃蔬菜的习惯了，毕竟每个孩子都不同还需要家长多费心。
我来说说我家鼓励孩子吃蔬菜的经验，仅供参考。
我家孩子吃饭是很主动的，但是对于蔬菜不讨厌也谈不上喜欢。那时候孩子的得失心很重，什么都想赢，争第一，总是问我说爸爸看我厉害不？能把玩具箱子搬动！这种问话和急于得到我肯定的问题不绝于耳…后来幼儿园流行感冒几次中招，发烧吃药痊愈又是咳嗽的折腾了一阵，孩子总是问我们什么时候好，如果比别的小盆友好的快就很得意说自己厉害…
那时给孩子饮食也清淡，蔬菜多了些，他不爱吃，为了让他能恢复体力吃好饭我就编了故事：病毒就是在小朋友身体里捣乱的坏蛋，而身体里的免疫系统就是能打败坏蛋的小卫士，小卫士既需要鱼和肉这类食物提供能量，又需要蔬菜作为他们的铠甲。所以多吃蔬菜就能为小卫士做衣服穿在身上，让他们更加厉害打败病毒…别说孩子听的很认真虽不情愿却吃起蔬菜来。边吃边问我小卫士是不是都穿上蔬菜铠甲了？我当然说是！慢慢的孩子真的会比之前多吃蔬菜了。
不知道我的经验能否给大家带来启发。每个孩子都有他的特点，家长利用这些发散思维很多问题都会有解的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我们需要做到的是，青菜要新鲜，嫩绿，适合孩子吃。挑选一些能够吃的菜，切成小块的，方便咀嚼。一定要煮熟，可以适当软些，关键看孩子喜欢吃怎样硬度的菜。
然后我们要将青菜制作成各种图形，让孩子喜欢上，看上去很好吃的样子。温度放到适宜时就可以让孩子吃了，里面调好咸淡，稍微放些糖调味。
拿出漂亮的餐具，给孩子看看，只有吃青菜才能使用的特殊餐具，让孩子有一种仪式感。将吃青菜重视起来，不会轻易放弃吃，渐渐就会喜欢上。
吃青菜时，不要跟孩子一直聊天，放一段优美的音乐，帮助孩子缓解紧张的不良情绪，让他很舒服的享受这样的一个过程，能够全身心投入到吃饭上，他才能够感觉到青菜的味道，慢慢咀嚼，味道自然就会出来了，心情也会十分开心。
不要在饭桌上将孩子的毛病，提他的缺点，他就会下意识给吃饭下定义，即不好的，不喜欢的地方，让他喜欢上吃饭，不能够用玩具吸引注意力，这样会导致他不再关注吃青菜，而是仅仅在玩自己喜欢的玩具。
鼓励孩子自己动手制作青菜，能够体会到制作的不易，和劳动的快乐，这样他会更喜欢吃自己做出来的青菜，不会厌烦，不会急躁或者拒绝吃青菜了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蔬菜给孩子提供维生素等营养。吃蔬菜也能保护他不患慢性病。8岁以下的儿童应该每天吃2-4份蔬菜。家长首先要以身作则，坚持和赞美也有帮助鼓励孩子多吃蔬菜。
1、树立一个好榜样
孩子从你那里学到了如何选择食物，所以鼓励孩子吃蔬菜的最好方法就是让他看到你吃蔬菜并且很享受。家庭聚餐是教孩子健康饮食的好时机，包括吃蔬菜。
2、继续尝试
孩子们第一次品尝蔬菜时说不喜欢是很正常的。如果孩子说他不喜欢蔬菜，或者不喜欢新尝试的蔬菜，那就在吃饭的时候一直给他吃。还要不断鼓励他尝试和品尝它们。孩子最终可能会改变对蔬菜的看法。有些孩子在接受新食物之前需要尝试10次，在他们决定喜欢之前再尝试10次。
3、善用表扬
如果你每次称赞孩子吃蔬菜或尝试蔬菜，他更有可能再次吃蔬菜。当你告诉孩子他做得好时，表扬是最有效的。不过，尽量不要让表扬成为餐桌上的焦点。你的目标是鼓励孩子吃蔬菜，因为他喜欢蔬菜，而不是因为他想要你的表扬和奖励。
惩罚孩子不吃蔬菜会使蔬菜成为对孩子不利的事情。尽量不要大惊小怪——改天再试一次。
4、让孩子参与蔬菜烹饪
如果你让孩子参与计划和烹饪蔬菜家庭餐，他更可能想吃他帮助准备的蔬菜。
例如，你可以让孩子把切碎的蔬菜放进蒸锅或平底锅里再烹调；当你觉得大一点的孩子可以安全地操作更锋利的厨房工具时，他们可以帮你剁碎或切菜。如果可以的话，带孩子去购物。看到许多不同的蔬菜可以让孩子们更加好奇和有兴趣尝试它们。
5、提供蔬菜作为零食
蔬菜是很好的零食。如果你在家里囤积蔬菜作为零食，限制不健康的零食，你的孩子在饿的时候会更倾向于选择蔬菜。
6、注意品种、口味和乐趣
试着选择不同形状、颜色、质地和口味的蔬菜——种类越多，孩子就越有可能找到他感兴趣的食物。如果你给孩子提供新蔬菜和孩子们喜欢的食物，这顿饭的全部重点不在于新蔬菜。记住，味道很重要。例如，你可以尝试用新鲜的香草和柠檬汁烤蔬菜，或者用细切花椰菜片在炒菜或比萨饼上。这可能比大块蒸蔬菜更能吸引孩子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我们需要做到的是，青菜要新鲜，嫩绿，适合孩子吃。挑选一些能够吃的菜，切成小块的，方便咀嚼。一定要煮熟，可以适当软些，关键看孩子喜欢吃怎样硬度的菜。
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