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买商品鸡回来养殖一段时间后，这样的鸡算不算土鸡？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
买商品鸡回来养殖一段时间后，这样的鸡算不算土鸡？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在很难买到真正的土鸡，一般城市里边买的质量好点的土鸡，有一部分都是土鸡的品种，在养殖场喂饲料长到一定斤数，然后一部分会被有土特产销售渠道的人买回去放养山林，这时候就不再喂饲料，而是天天粮食加草杂七杂八的，基本上两个月肉质就变好了，皮黄肉红，肉也筋道，这时候也差不多开始下蛋了，鸡和鸡蛋开始慢慢销售，我身边有很多做这个生意的，比单纯养殖利润高很多
回答于 2019-09-11 08:43:50
重在养殖方式，给食的饲料。反过来说，就是土鸡，按照专业商品鸡的养殖方式和方法，出产土鸡也就不是土鸡了。
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以高度家里养殖的鸡为例：
买鸡苗: 我家里也就养殖不到二十只鸡，买鸡苗的时候，那人保证说都是纯正的土鸡，结果小鸡长大以后，有几只是以前的老土鸡，大多数类似于三黄鸡，看来买鸡苗的事骗人了，我当时还有点耿耿于怀此事，已经养大先养着看看吧。
养殖方式方法:村里的鸡都是散养，满村子溜达找食物吃，当地人称溜达鸡。它们在夏季，可以去草丛里吃蚂蚱和一些昆虫等，什么时候回家，就给它们抓一把粮食撒地上，随便让它们吃，院子有水槽，随便它们喝……！
产出的鸡蛋: 这里面的“杂”鸡，下的鸡蛋和那几个本地土鸡本质没有什么区别，虽然鸡蛋壳的颜色有些不一样，鸡蛋大小不一，但是打开鸡蛋到碗里，蛋清和蛋黄一样的清澈鲜亮，无论以何种方式方法烹饪熟以后，吃起来味道一样。
产出的鸡肉: 有天家里来客人了，我就宰杀了一只“杂”鸡来招待客人。就是清炖，加入一点辅料。客人说吃后说这样的鸡肉，虽然没有本地土鸡的肉紧实，但是比本地土鸡的肉更鲜嫩，鸡汤味道没有什么区别。我感觉是这种“杂”鸡，肉质更细腻嫩滑，味道和本地土鸡一样好。
总结:这种养殖方式和方法，从小养殖出来的溜达鸡，无论是肉和蛋，和本地土鸡并无二致，味道一样美味，虽然这种“杂”鸡，在品种上划分不到本地土鸡之列。但是它们和本地土鸡一样溜达，一样采食，也称得上是本地的“另类”土鸡吧！
如果题主买回来的商品鸡，鸡龄小，养殖的时间越长，也就越接近土鸡肉和蛋的品质了；鸡龄大，养殖的时间短，它的一切当然没法和土鸡的综合品质比较了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
买商品鸡回来养殖一段时间后，这样的鸡算不算土鸡？
在集市上买回的商品鸡，这些都是成品鸡，就是长大的鸡，在市场上的成品鸡，也有土鸡销售，肉食鸡，还有圈养的鸡，这就根据自己的喜好而买鸡，如果不想花多少钱，就买个圈养的鸡，现在圈养的鸡卖10块钱1斤，如果3斤多重，也就30块钱左右就能买一只鸡，这些圈养的鸡，是吃饲料长大的，四个月就可以出栏。
买圈养鸡回家养
现在有很多养殖户，他们为了快速的推销自己的圈养鸡，都是用车拉到自己的鸡，到农村各个屯子里去出售，有些农民就买这样鸡回家养着，这些商品鸡里有公鸡和母鸡，虽然它们是吃饲料长大的，如果在农户人家在养上它几个月，或者养几年也是没有问题的，只是增加一些成本而已，但是农户人家不管这些，农户养鸡的目地就是为了吃肉，养母鸡的目地就是叫它们下蛋，如果一只鸡真花30块钱，买个十只八只也是可以的，公鸡留着过年吃肉，母鸡留着下蛋，买这样的商品鸡成活率达到百分之百。
圈养鸡回来养也不是土鸡
这些圈养鸡四月就可以出栏，是因为它们的品种不一样的，吃的饲料也是不一样，才导致它们长得过快，就是在家养再养上一年，它也不是土鸡，只是鸡肉的味道有所改变，比圈养鸡的味道好上50%，要是达到百分之百，那就是纯土鸡了，要买这样鸡的目地，就是为了成活率，因为小鸡仔的成活率太低，有的没有经验养不好，会造成全军覆没的危险，所以他们愿意买这商品鸡，这些鸡买回来后，在家里养着，有事情或者过节，孩子们在外边打工回来，杀一只鸡吃也是可以的，主要这鸡还真便宜。
想要吃土鸡就是自己养活，或者到集市上买真正的土鸡，这是必须走的程序。如果买这商品鸡，就是在家里养一年或两年，它也不是纯土鸡，因为鸡的品种，还有喂鸡饲料的成分，决定这些鸡不是土鸡，但是通过一段时间的养殖，它能改变原先圈养鸡的味道，比原先的圈养鸡能好吃一点点，这样也是不错的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
【土鸡是人们对于具有高品质肉质的鸡的一种俗称！土鸡的养殖主要是通过散养以及通过进食多样化、自然化的方式来获得的！】
首先，我们来看看土鸡和饲料精养鸡的本质差别！
饲料精养鸡通过工厂化大密度的养殖，采用以玉米谷物等粮食为原料的精饲料喂养，由于鸡的密度大，因此鸡的活动量极小！这时候，鸡就能在高能量精饲料的营养下快速催肥！饲料精养鸡主要的重量组成是脂肪，就是看起来是鸡肉的肌肉里，其实里面同样堆积了脂肪颗粒！
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