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怎样识别碱性食物、饮品和酒水？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

怎样识别碱性食物、饮品和酒水？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.

大多数含蛋白质多的食物,因含有硫、磷,在体内转换后成酸性。谷物蛋白质不高,但是含有磷,...

2.

大部分的水果由于含有丰富的钾、镁、钙等属于碱性食物,但像李、梅等在人体显酸性,...

3.

奶和某些乳制品虽然含有丰富的蛋白质,但由于同时还含足量钙而呈碱性反应。

4.

碱性食物大多数蔬菜、水果中的无机盐如钙、钾、钠、镁等含量丰富,它们在人体内的最终...

5.

某些干果如椰子、杏、栗属于碱性食物,而花生、核桃等则属于酸性食物。

回答于 2019-09-11 08:43:50

碱性事物怎么区分，一般人只能通过记忆方法。

  所有的蔬菜都是碱性食物，所有的水果都是碱性食物，奶类有别于其他动物性食物，是碱性食物。薯类中南瓜、土豆等食物为碱性食物，海藻类食物中，海带、发菜、紫菜、海藻等属于碱性食物。

     在我们身边，碱性食物具体有哪些呢？呈弱碱性的食物主要包括豆腐、豌豆、大豆、绿豆、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、油菜、芹菜、番薯、萝卜、牛奶等；而呈强碱性的食物主要包括菠菜、白菜、卷心菜、生菜、海带、胡萝卜、竹笋、马铃薯、柑橘类水果、西瓜、草莓、葡萄、香蕉、板栗、柿子、咖啡及葡萄酒等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

米粉和面条都属于酸性食品。分辨酸性食品，并不是吃起来有酸味就是酸性食品的。酸性食品一般来说，除牛奶以外的动物性的食品，比如猪肉，牛肉，鸡肉，以及由它们制作成的糕点，零食类，都是属于酸性食品的。碱性食品，一般都是植物性的，比如蔬菜，豆制品和水果等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答题主的提问

1，碱性食物是指食用过消化转化成碱性食物，而不是通过口感划分的。

2，生活中常见的碱性饮品有：葡萄酒，茶叶。