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为什么黄瓜是绿色的?
黄瓜,都是,黄色为什么黄瓜是绿色的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
为什么黄瓜是绿色的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄瓜,又名王瓜、胡瓜,是葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物。
黄瓜原产地在印度的东北,后来传播到西方,而我国种植黄瓜的历史,则在汉武帝年间,因张骞出使西域时,从印度带回黄瓜种子以后,人们才开始种植黄瓜。
题主问,黄瓜明明是绿色的,但是为什么人们要称其为黄瓜?下面让我来回答这个问题吧。
熟透的黄瓜它的确是黄色
对于生长在大都市的现代人来说,他们所看到的黄瓜,大多是菜市场和超市里售卖的黄瓜。而这些黄瓜,也的确是绿色的,所以人们就误会为黄瓜本身就是这个绿色。
其实,像我们生长在农村的人都知道,黄瓜条嫩的的时候,它的颜色是绿色的。但是,如果我们要留黄瓜种的话,等到黄瓜熟透了以后我们才去采摘的话,那么它的颜色就会从绿色慢慢地转变成黄色的了。
过去人们为什么称其为黄瓜
在古时候,人们吃黄瓜,他们都是等到黄瓜成熟以后,颜色全部变黄了以后,才采摘回家食用,所以,人们根据颜色就称其为黄瓜,一直沿用至今。
但是,后来人们发现,黄瓜的嫩瓜,也就是黄瓜还是绿色的时候,吃起来比变黄了的老黄瓜口感更脆嫩,所以,人们现在都习惯了吃嫩黄瓜了,而黄瓜这个名字,祖祖辈辈都这么叫,也就懒得去改变它了。
我是李茗说乡村,希望我的回答能让你满意。若有不足之处,欢迎留言指正。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为咱们看见的黄瓜都是没有成熟的,成熟的黄瓜皮是黄色的,所以叫黄瓜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄瓜在70年代以前农村大部分地区种的都是中国传统上俗名;黄瓜,黄脸婆,金棒槌.土黄瓜..
黄瓜黄了证明是熟了,皮厚肉多体粗个头短。
八十年代初的绿色黄瓜有可能是引进的新品种,市场上有卖的,价钱低于传统黄瓜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是从瓜属说有南瓜,北瓜冬瓜,西瓜,其形状不一样,顶瓜带刺,细长,从小瓜可以吃,到黄色老了可以吃则叫黄瓜,统俗叫黄瓜,这样我买黄瓜不能给我南瓜了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
看了大家的评论,有资料可查,叫胡瓜,又改叫成了黄瓜。我是农民,不会查资料,我认为,黄瓜老了以后,都发黄,色很黄。所以叫黄瓜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢!
大家已经有标准答案了,就不重复了。
这就是个约定俗成的东西,像被太阳晒叫晒太阳,馍夹肉叫肉夹馍一样。黄瓜叫了这么多年,何必纠结黄黄绿绿。
我记得小时候的黄瓜和现在的不是一个品种,都是光皮的,但比较粗,长熟以后就成了黄色,所以也可能是这个原因,黄瓜就是黄色的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为黄瓜老了之后都变黄了
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄瓜是绿色的,为什么叫黄瓜呢?
想想这还真是个问题,可能很多人都不明白。实际上这也是很多人都没有见过黄瓜真正成熟时的样子,如果见到过的话,肯定会说黄瓜真的是黄瓜了,那真是一种比黄金还黄的颜色,如下图。
有句歇后语叫“老黄瓜刷绿漆——装嫩”,也很形象地说明了黄瓜成熟后的颜色。而且据说找些人们并不吃没有熟透的黄瓜,而是吃已经长熟的黄瓜,后来人们发现没有长熟的青绿色黄瓜更有实用价值,之后才开始吃青绿色的黄瓜了。所以黄瓜以成熟后的颜色来命名是极有可能的。
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