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怎么样才能让蔬菜不坏？

蔬菜,保鲜膜,绿叶怎么样才能让蔬菜不坏？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

怎么样才能让蔬菜不坏？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

是从菜市场买来的青菜的话，用保鲜膜，放在那个冰箱里面保鲜就可以了，换上一两天是没有问题的，再说了，夏天的菜也不会一次性买那么多啊，吃多少就买多少，现在的人嘛，吃要吃那种新鲜的菜吧，一般菜也不会放上一两天的

回答于 2019-09-11 08:43:50

从市场买回来的蔬菜最好不要直接放进冰箱。这是因为商家为了让绿叶菜卖相更好、不容易打蔫，每隔一段时间就会喷一点水在上面。买回家储存时，要先把绿叶菜表面的水滴风干掉，然后用干净的纸巾将蔬菜包裹好，再装进袋子放入冰箱保存。因为纸张会吸附一些水，不会让蔬菜被湿漉漉的水分浸泡，这样就不容易腐烂了。这个方法对于绿叶菜都适用，如油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等。

需要注意的是，包裹蔬菜最好要选择质量较好的双层纸巾或者厨房纸巾。这样可以让绿叶菜保存3—5天。但绿叶菜最好还是现吃现买，放冰箱一两天尽量就拿出来吃掉，不要存放太久

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该贴上保鲜膜，放入冰箱中。并在两天内吃完

回答于 2019-09-11 08:43:50

蔬菜可以用厨房纸包裹后，套上保鲜袋装着。还有些蔬菜例如菠菜，可以焯水后晾凉放冷冻，时间更久些

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以在买回来的蔬菜撒些水，再把蔬菜放进保鲜袋里，这样可以稍微保鲜些

回答于 2019-09-11 08:43:50

这是我自己一直在用的方法，真的非常有效： 通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水，将其放进冰箱之前做下处理，会保持“绿叶青菜”的常久新鲜。 （1）购回的新鲜疏菜如果太脏，把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下，千万不要浸泡；如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人，会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩，但不要甩太干；如果是在超市买的菜，菜本身会非常干，就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂； （2）然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。

回答于 2019-09-11 08:43:50

保证蔬菜新鲜的小妙招我通常用的就是：

稍微打湿蔬菜，然后用保鲜袋或者保鲜膜封上，或者买那种保鲜收纳盒，不过这也要根据蔬菜的大小而定，

放得下的放，放不下的还是用保鲜膜或者保鲜袋了，

然后保存在保鲜层中层，蔬菜不适合放在高层，高层的温度较低，会冻坏蔬菜，所以放到中下层比较好，这样的话，大概可以保存三四天是没问题的。

如果是茎类蔬菜的话，我就是保鲜袋放在常温室温里，基本上每天都吃，买的多点保存三天是没有问题的，但如果友友你是需要保存更长时间的话，还是建议放到保鲜层里面比较好，延长蔬菜的保质期。

以上就是我不多的心得，愿给友友带来便利，祝生活愉快。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般农村的蔬菜不会坏，怎么说呢？因为农村家家户户都是有菜园的，想吃蔬菜的话不用买，随便吃，多了喂猪。

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