您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

吃过农村柴火饭的，你觉得是煮的柴火饭好吃，还是电煮的好吃？

柴火,好吃,米饭吃过农村柴火饭的，你觉得是煮的柴火饭好吃，还是电煮的好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

吃过农村柴火饭的，你觉得是煮的柴火饭好吃，还是电煮的好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

肯定是材做的好吃啊，好多年没吃了；现在在城里想吃都没得吃；好多年没吃了；

回答于 2019-09-11 08:43:50

米饭；几乎成了人民的最爱了，米饭做的好不好吃，也成了人们的最关注的话题之一。

在过去，几乎是没有电饭锅的，几乎家家都在用铁锅做饭，无论这铁锅大小。在农村更是如此了。

我觉得，做米饭什么火都可以，火可不分什么好坏之分的，因为我们并不直接用火烧米。而是用容器。

所以做米饭好不好吃，关键是容器和方法。

但是不可否认，在农村用大铁锅焖出来的米饭，确实又有别于电饭锅的味道，这主要因为铁锅做出来的米饭能产生锅巴，正是因为有了锅巴才使做出来的米饭，饭香更加浓郁些……，之所以人们都普遍认为柴火做的饭好吃，这就是习惯和返璞归真吧！就像过去的人当时愿吃鸡鸭鱼肉了，主要是因为当时这些东西很少，所以想吃。现在生水平提高了，所以人们都更爱吃，粗茶淡饭了，吃野菜……，也许这就是人们普遍特有的特性吧…………！！或者这就叫返璞归真吧？！！

最后我想说，米饭做的好不好吃，主要取决于容器和做法！！





回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是柴火的饭最好吃的，首先柴火饭非常香，尤其有锅巴。小时候我最爱的就是锅巴粥，至今忘记不了，那种飘香四溢满的味道。反而社会高度发展的今天，科技高度发达，什么电子产品比较多，自然比不上柴火饭的味道，因为有小时候的味道，最原始的家的味道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得柴火饭比较好吃。柴火可以很大的激发出饭的香味，而且里面包含着很重的乡情味，“纯手工制作”，没有电煮的感觉那么“冷”。

有时候柴火饭煮过头了还能吃到锅巴，有一种怀旧感。现在我们这边基本上都是用电煮了，很怀念小时候的那种味道，柴火煮出来的饭，快熟的时候，飘散在空气中的味道，香的，能下一大碗饭呢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

柴火做的好吃

以前家里一直用柴火做饭，并没有感觉有多好吃。

并且还觉得饭店里的饭菜好吃，有滋味，很对味口。

直到出来上班，开始天天在外面吃饭，或者在家用电饭煲煮点粥吃。

因为在外地上班，不常回家。

偶尔回家一次，吃家里地锅做的饭，感觉真不一样。

饭里有一种木柴的清香，因为地锅火比较大，煮出来的粥更加浓绸。地锅炒出来的菜更能锁住营养水分不流失。

地锅下面还可以放土豆，红薯。焖在草木灰下面，饭好了，土豆红薯也熟了。

现在都盖了新房，用上了煤气，灶台早就没有了。

下面的图是在网上找的，没有找到那种用土搭建的那种。




回答于 2019-09-11 08:43:50

还是怀念以前的地锅烧出来的味道，蒸出来的馒头，炒出来的菜都特别有味道，特别好吃，现在想吃地锅做的饭只有去奶奶家，电锅做出来的饭真的没味道，也不好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

柴火煮的饭香郁