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新疆的蔬菜好吃吗？

辣椒,博湖,柯坪新疆的蔬菜好吃吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

新疆的蔬菜好吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

去年刚刚去过一次,如果让我说实在是太多了，抓饭, 拌面, 羊杂汤, 炒面片, 囊, 羊肉串, 西瓜, 哈密瓜.....流口水了呵呵

回答于 2019-09-11 08:43:50

博湖县地域辽阔，气候湿润，境内有全国最大的内陆淡水湖——博斯腾湖，生态环境优美、土地平坦肥沃，渠道纵横。由于博斯腾湖对空气的调节作用，冷热变化不十分剧烈，光能资源较为丰富，热量适中，属于中温带大陆性气候。年均无霜期175天，年降水量64.7毫米，年平均气温7.9℃，≥10℃的有效积温为3400℃，年平均日照小时数3074－3143小时，3月开春升温迅速，少雨干燥，充足的阳光充分和湖水水面二次折射光保证了辣椒幼苗期和开花结果期所需要的光照，赋予了博湖辣椒着色度好且含钙量高的特殊品质。



博湖辣椒

这里生产的红辣椒含红色素高、辣椒碱高、VC含量高，肉厚、成熟度好、色泽好、外观综合性状优、病虫害少、产量高、品质优，畅销国内外市场。被誉为“中国辣椒之乡”。全县现有耕地近25万亩，近年来，不断调整农业产业结构，形成了以工业番茄、辣椒等大宗农作物为主的农产品生产布局。 博湖县辣椒博湖因其独特品质享誉全国，在本地产的博湖辣椒营养价值高，品质好，口感极佳，深受广大消费者喜爱。



博湖辣椒

每到春秋两季，外地各大食品公司来博湖县签订种植合同和收购辣椒，大部分辣椒被加工成辣椒色素、辣椒粉、辣椒丝、辣椒酱，销往全国各地以及中亚、日本、韩国、美国、欧洲等一些发达国家。博湖县博湖辣椒一直在乌市等大型批发市场也占主要份额。博湖“红色产业”欣欣向荣，辣椒的知名度逐年提高，已经成为和库尔勒香梨、轮台白杏齐头并进的巴州 “三宝”，是名副其实的巴州特产。博湖县也享有“中国辣椒之乡”的美誉。

柯坪恰玛古

相传在很久以前，有一个游牧的小伙子骑着骆驼赶着羊群来到这里，在苏巴士（维吾尔语：水的源头，柯坪县境内）住了下来，太阳落山后，千年-的精灵化为少女来到了小伙子身边，不久，他们结合了。生了很多孩子，他们的后代男子强悍，女子美丽、能歌善舞、勤劳聪明，过着快乐幸福的生活。



柯坪恰玛古

不知从那天起，肺痨、霍乱、虚痨、瘰疬、热毒风肿等病魔偷袭了这里的人们，很多人因患病而痛苦、重病无法医治而丧生，上苍不忍让善良的人们受太多的苦难，撒下强健身体的神奇物种，长寿圣果——恰玛古，助人饱肚腹，解疾患……柯坪县第一本《柯坪县志》记录了从公元前171年—1990年间柯坪县的历史，《柯坪县志》中关于柯坪人种植、食用恰玛古也有相关记载，这足以证明：自有柯坪县历史就有柯坪人种植和食用恰玛古的历史，所以柯坪人民食用恰玛古已经有两千年的历史了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

新疆的特殊地理环境造就了很多特殊的地方，有的地方干旱少雨，有的地方高寒， 海拨高的地方种出来的蔬菜，病虫害感染少，紫外线强烈，所以，蔬菜的原有风味特别浓厚，特别好吃。并且沒有污染。

回答于 2019-09-11 08:43:50

新疆的博湖红辣椒和安集海的红辣椒非常香辣，还有南疆的薄皮辣子做虎皮辣子最好吃。昭苏和南山的土豆也是我们认为最好吃的土豆，但比较绿叶蔬菜，我认为南方地区的好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

那我到新江看看？