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甜杆子和高粱有什么区别?两者能种在一块吗?会不会影响甜杆子的甜度?
高粱,甘蔗,杆子甜杆子和高粱有什么区别?两者能种在一块吗?会不会影响甜杆子的甜度?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
甜杆子和高粱有什么区别?两者能种在一块吗?会不会影响甜杆子的甜度?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
两者小时候长得比较像,甜杆子主要是吃杆子里面的甜味,像吃甘蔗一样,而高粱的杆子没有甜味,主要是等高粱成熟了后酿酒比较多一点,高粱毛还可以扎成扫帚扫地用。两者可以种在一起,不会影响甜杆子的甜度,小时候农村里面经常在地的旁边栽一些甜杆子和玉米,高粱等,可以节约土地的使用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
高粱和甜不是一个品种,它们的外形相似。但细观察还是有区别的。也不能种一起,那样两种植物会串种的。甜杆,其茎和甘蔗相似,但与青绿多为主。穗和高近似。甘蔗南方居多,高梁以东三省居多,但收获都是在秋季。甘蔗吃茎,高粱吃米为主。在北方它们的蕙子把粒脱下来还可以做条帚。过去盖房子用其杆铺、房顶用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
高粱和甜杆不是一个东西。它们之间没什么关系,就是长得像。
甜杆
其茎、根部和和甘蔗、玉米外形相似,但是以青绿色为主,穗和高粱相似。食用方法和甘蔗类同。较多产于江苏南通、上海崇明岛、浙江绍兴等江南地区以及陕西安康、汉中等陕南地区。在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。其茎含糖量虽不如甘蔗高,但水分高于甘蔗,其茎可用于轧糖、酿酒,茎还可以用来养猪。
和高粱相似的穗可用来制作扫帚。
东三省多见,学名甜芦黍。和制作笤帚的略有区别,制作笤帚的叫糜子。甜杆紧穗,糜子散穗。
学名叫糖高粱(学名Sorghum bicolor (L.) Moench,英文sugar sorghum)也叫芦粟、芦穄、芦黍,甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗。
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