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葡萄掉粒儿是什么原因？该怎么预防？

葡萄,养分,营养葡萄掉粒儿是什么原因？该怎么预防？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

葡萄掉粒儿是什么原因？该怎么预防？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

葡萄掉粒儿是葡萄进入成熟期之后经常出现的一种现象，严重影响了葡萄产量，会造成极大的经济损失。那么，葡萄掉粒儿是什么原因呢？葡萄掉粒儿怎么办呢？我们走访了葡萄种植户和当地农业专家，认为葡萄掉粒儿至少有六个原因引起，生产中要采取四项综和措施加以预防，防患未然。

一、葡萄掉粒的原因

1、品种特性：如巨峰品种在遗传上有胚珠发育不完全的特性, 胚珠异常率高达 48%, 故幼果对养分的竞争力弱而落果掉粒。红地球葡萄产量较高，在葡萄膨大着色期会导致掉粒儿现象的发生。

2、营养供应：葡萄的树势过旺， 营养生长和生殖生长不协调，由于相互竞争养分而加剧掉粒。若树体贮藏营养不足，花期前后大量养分流向旺盛生长的新梢或副梢，如不加以合理控制会引起大量落花落果。生长前期树体贮存营养不足，引起胚珠发育不良，导致掉粒儿现象发生。激素使用不当，药液沾的不均匀导致葡萄掉粒儿；氮肥施的过多，树势旺长，副梢过度抽发，新发出的副梢表现营养不良，导致葡萄掉粒儿。

3、管理不善：葡萄花前施氮、灌水过多引起枝叶旺长；留枝过密，通风不良，影响传粉等，均可引起葡萄大量落花落果。葡萄膨大着色期缺乏微量元素硼、锌等导致葡萄掉粒儿。在阴雨天处理副梢，造成很多伤口，又不能及时愈合，易造成感染，导致病害发生引起掉粒。施肥过于集中，且撒在表面，当浇水量不是很充足时，造成根系周围过高的肥料浓度环境，使根系受害。根系受害后的葡萄树，多表现老叶干边，黄化等现象。根系受害后影响了水分和养分的供应，这种状况加重干梗软粒和溃疡病的发生。

4、气象因素：花期天气异常, 如花期干旱、低温、阴雨连绵, 或刮大风都能造成受精不良而大量落果。中后期雨水过多、光照少、气温变化无常的环境，同样会导致掉粒现象的发生。气温过高（32℃~42℃时），果实着色期间，部分果粒会因强光直射受害，发生日烧病，变黑干缩，导致掉粒。

5、生理落果：当葡萄的果粒长到 3～4 毫米大时，一部分果粒会因营养不良停止发育而脱落, 称为葡萄的生理落果。

6、病虫害落果：葡萄在雨季，高温、高湿最容易发生病害，其中霜霉病、炭疽病、白粉病、黑痘病等都会使果粒大量脱落。在成熟前后高温干燥时, 易受到红蜘蛛的危害, 并造成葡萄掉粒儿。

二、葡萄掉粒防治方法

1、选择良种，科学修剪

选择花器发育较健全的抗病葡萄品种。科学疏花疏果，合理留枝和留果，合理负载，保持稳定的树势；适时花前摘心和控制副梢；花前 1 周左右掐穗头，去副穗。

2、抓好水肥管理，重视秋季施肥

葡萄花前3-5天至花期控制灌水，花后更要合理灌水和施肥，多施磷、钾肥，控制氮肥。

葡萄秋季追肥是保障树体营养贮存，保持树体健壮，保证春季开花、坐果，减少落果的重要措施。秋施基肥不足，在春季必须进行追肥，并配加少量氮肥。葡萄开花后及6-8月在高温多雨季节，追肥应以高钾低氮肥料为主，要控制尿素或高氮肥料施用，防止枝条徒长。肥料与土壤混拌均匀深施，并要结合灌水，避免局部土壤浓度过高烧根。

3、科学使用调节剂，及时补充微量元素

调节剂可抑制葡萄营养生长，改善花期营养状况。使用时，应严格按照剂量使用，结合气候情况，不可过量或少量。

在葡萄的花期前后喷 0.5%～1.0%的硼砂, 有利于提高其坐果率。通过喷施叶面肥的方式，及时补充硼、锌、铜等微量元素，补充树体贮存营养不足，促进提高坐果率，减少葡萄落果现象。

4、结合环境变化，做好病虫害的预防工作

葡萄喜欢干燥少雨的气候。在雨季、高温、高湿的情况下病虫害极易发生病害，引发落果掉粒。

（1） 霜霉病：发病初期药剂可选用，烯酰吗啉或烯酰•霜脲氰喷雾，视天气情况而定，连续用药2-3次。

（2）炭疽病：药剂防治可使用保护类杀菌剂如福美双、代森锰锌、炭疽福美等；内吸类药剂如咪鲜胺、多菌灵、溴菌清、嘧菌酯、吡唑醚菌酯等。

（3）白粉病：葡萄发芽前喷一次石硫合剂或甲基托布津。开花前至幼果期再喷2-3次甲基托布津或粉锈宁。也可选用醚菌酯、乙嘧酚、氟硅唑、咪鲜胺等药剂进行交替喷施。

（4）黑痘病：在葡萄发芽前喷1次铲除剂， 消灭越冬潜伏病菌。 常用的铲除剂有波美1-3度石硫合剂等。葡萄展叶后开始喷药，以开花前和落花70%-80%时喷药最为主。可根据降雨及病情决定喷药次数。一般可在开花前、落花70%-80%果实如玉米粒大小时各喷 1 次。以后15天时再喷1次，基本可控制病害。有效药剂，甲基硫菌灵、百菌净、霉奇洁、多菌灵、波尔多液、70 %代森锰锌、锰锌克菌多等。

（5）红蜘蛛：生长季节喷洒石硫合剂加洗衣粉，可兼治白粉病及葡萄锈壁虱，或喷洒菊乐合酯，三氯杀螨醇、溴螨酯等。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

葡萄掉粒儿是什么原因？该怎么预防？

2019年北方大部分地区的葡萄出现不同程度的掉粒（落花落蕾）。最早出现的是大棚巨峰保果难，最初很多朋友并没有重视，以为是雾霾和保果技术不当，后来露天科瑞森也出现大量掉粒，我们深入分析一下掉粒原因。

葡萄为什么掉粒？

其实葡萄掉粒无非两种原因，一种是“撑”的，另一种是“饿”的。所谓保果也无非是针对葡萄的具体长势疏导养分（撑）或者通过外部刺激让养分短期内供应到果穗（饿）。

1、先了解下“撑”的


一般巨峰系比较容易出现。花前施肥过多特别是氮肥过多，导致葡萄旺长，这就会引发花后做果不良导致掉粒。

科瑞森等小粒品种当花苞开始膨大，果穗开始下垂，这时勉强拉穗就可能导致花后掉粒，原因是葡萄本身分泌生长素，我们再外部喷施，生长素短期内叠加在一起，葡萄自身短期内无处疏导，就会掉粒。

2、再了解下“饿”的

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