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你能为自己的孩子或家人做哪几道菜?
切成,都是,翻炒你能为自己的孩子或家人做哪几道菜?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先谢谢邀请!说实话以前最害怕的就是进厨房做饭,小时候我妈妈还打趣我说看你长大了不会做饭咋办?我就告诉她我买着吃呀。随着慢慢长大却是越来越不喜欢去外面吃饭了。最喜欢听的就是我家丫头说的妈妈你做的饭我最爱吃,慢慢的成就感!
现在虽然做菜但都是比较家常的,比如西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、凉调的豆芽、黄瓜、豇豆、蘑菇炒青菜呀等等。细说下来发现自己会的还不少呢。做法就不一一说了,因为都是比较普通的家常菜,相信大家都会做吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
我经常给家里人做饭,虽然手艺不是太好,但是家里人还是蛮喜欢吃的。每次看到家里人或者孩子说菜好吃的时候,心里就有种满足感。
西红柿炒蛋,孩子最爱吃。做饭也简单,先把鸡蛋打散炒好备用,再把西红柿炒熟,然后倒入炒好的鸡蛋,只要放点盐调味即可,最后盛出撒点葱花。适合配米饭
青椒炒牛肉,先把切好的生牛肉放点盐,料酒,胡椒粉,生抽腌制十分钟。青椒,葱姜蒜切好备用。锅里烧油,放入葱姜蒜爆香,倒入腌制好的牛肉翻炒,放点老抽上色,白糖提鲜,然后放入青椒,放点盐,鸡精调味即可。
可乐鸡翅,小孩子基本都喜欢吃。鸡翅洗净,打上花刀,放点盐,胡椒粉,料酒,蚝油腌制入味。起锅烧油,倒入腌制好的鸡翅翻炒,倒入可乐,盖上锅盖焖煮,等汤汁粘稠,就可以盛出来了。
还有好多家常菜,就不一一介绍了,下次有机会再分享。各位朋友你们在家
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有什么拿手不拿手的菜,家里人想吃什么就做什么,实在不会做的可以上网上搜一搜就出来了,总之尽量不点外卖,还是自己做的吃着放心
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为做饭是种享受,带着一种成就感,做饭是件很艺术的事情,给家人做饭应该了解家人的口味,酸、甜、苦、辣、咸、比较偏向哪一种。
然后去为他们准备食材,我爸爸比较爱吃辣椒,我会为他准备一道麻辣鸡块,和麻婆豆腐,会给妹妹做蛋挞,面包,有时候也会准备一些偏向自己口味的,肉丝炒花菜,炒茄子,只要你用心为家人做饭,他们会感到很幸福。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自从当了全职妈妈,练就了我的做饭手艺,特别是宝宝能吃饭的时候,就开始各种百度,跑超市跑菜市场也变成了生活的一部分,宝宝最喜欢我做的冬瓜排骨汤,番茄炒鸡蛋,老公喜欢我做的凉拌鸡丝,因为平常就我和宝宝在家,所以老公每次休息的时候,他也总会和我一起去买菜,回来我俩搭伙做菜,这样的时候我们都非常喜欢,下面就讲下自己在家做这几道菜的步骤吧
冬瓜排骨汤
排骨洗净,放入锅中到点料酒烧开绰水,捞出备用,冬瓜,胡萝卜洗净,切成滚刀块,把食材都倒入高压锅中,放入几片生姜片,一点枸杞和党参,大火烧开,中小火炖15分钟左右即可,起锅前撒点小葱,放点盐就好,宝宝每次能喝两小碗呢
番茄炒鸡蛋
准备三个番茄切成滚刀状,准备三个鸡蛋放入一点盐,热锅上油,把鸡蛋倒进去炒熟,捞出备用,锅中的余油炒番茄,番茄出汁之后,倒入鸡蛋,放一点点的盐和糖,起锅前撒入一点小葱花即可
凉拌鸡丝
鸡胸肉切成两半,蚝油料酒淀粉腌制15分钟, 锅中冷水放入鸡胸肉,煮开之后,再煮一分钟,盖盖焖五分钟,捞出鸡胸肉过冰水,切一点小米辣,一点蒜末,一点小葱 ,一点糖, 放入盐,生抽,蚝油,醋 ,鸡胸肉手撕开铺在盘子上,热锅上油,放入花椒麻椒爆香,在捞出花椒麻椒,把油淋上调料碗里,再把调好的酱料撒在鸡胸肉上就好了,每次老公都要搭上一瓶啤酒,老满足了
老公休息的时候一样也会做我喜欢吃的鱼,所以我想说,生活其实很平淡,但你怎么在平淡的生活中找到幸福感呢,首先得热爱生活,而美食和做菜就是非常好的媒介,爱其实很简单
回答于 2019-09-11 08:43:50
从婚前几乎不做饭,到婚后开始自己做饭,再到有了孩子,一直在不断尝试自己从没有做过的饭。不是专业厨师,能做出来的只是一些简简单单的家常菜,但还是乐在其中。
对自己和家人好一点,就从每天认真对待每道菜开始。生活需要点仪式感,弄一点小精致,和家人围坐一起,品尝平凡的美味,我想这就是生活吧。
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