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自己没开过面馆，自己也不会做，请师傅做这样可行吗？

也是,厨师,师傅自己没开过面馆，自己也不会做，请师傅做这样可行吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

自己没开过面馆，自己也不会做，请师傅做这样可行吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这样其实也是可以的，但是请的人一定要是做的好的，还必须有健康证这样的，否则可能会出问题

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、真正的面师傅高手，不会给别人打工。打工才几个钱，高手自己开个面馆，一个月起码也能赚个几万块。所以，请面师傅条路不可取 2、请个挑面条的就可以了。臊子完全由自己炒。如果想轻松，还可以请几个服务员。 3、忌讳：开面馆最忌讳请亲戚来给自己当服务员。 4、找个好师傅学炒臊子，比请个面师傅炒臊子，强N倍 望采纳！！！！！！！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以 但必须自己也要跟着师傅学 这样避免师傅走了 自己什么都不会

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是可以，主要是要有自己的特色与人流量

回答于 2019-09-11 08:43:50

不是很认同这样的想法，一家店想做起来，除了爱好还有要自己的味道，如果自己不会，可能加盟会好些，这样也就没什么专业的大问道了

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先还是自己要会这个技术，请人永远不看你帮你的，有技术自己会做什么心里都是有底的

回答于 2019-09-11 08:43:50

不建议你这样做，原因很多:1.餐馆长久发展肯定看厨师水平，而餐饮界厨师流动性太大，面的口味一变动，老顾客就会少，如果厨师一走谁来接班也是问题。2.现在面店太多，北方面南方面，没有自己特色口味很难吸引顾客。 3.全国房价普遍太高，房租也是水涨船高，你又是菜鸟估计利润都不一定够每月租金，你不懂面艺，厨师工资少了也不行，挣不到钱，全交学费了。 综上所述，不建议楼主做，如果真的想，可以去偷师。望采纳

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人建议你是可以的，因为不懂手艺并不代表自己没有管理能力，不管做什么事都应该敢于去闯，个人认为不管做什么事，管理才是最关键的核心！所以我建议楼主要敢于去开店！

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以做，但是厨师必须和你是搭档 可以给他干股分红模式，自己就是营销和大厅 他管后厨，互不干涉！好多店都是这样的，靠自己就那么一双手能做出什么来毕竟不是专业的。专业的事情还得交给专业的人来干！小打小闹就当我瞎说好了

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