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厨师这个行业怎么样?
厨师,行业,也是厨师这个行业怎么样?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
3 经过半年的学习,我就去小店炒菜,一点点成熟起来,炒锅的运用,等等 为了能有个更好的未来,我决定继续学习,我毅然决然去了北京,在大厨房学习,那个时候我家有亲戚在北京包厨房,10个人炒菜的厨房,头一次见,样我学到了很多本事,和新颖的菜品,跟着四川师傅学习川菜,两年学习后我回到东北,18岁那年的我就已经挣到2800块了,我今年三十岁,觉得自己小有成就。随着慢慢做一点点工资每年都在长。
4 厨师是个比较辛苦的职业 每个行业都有它的好的一面,和不好的一面,毕竟三百六十行行行出状元。
注,一下东东说的话比较中立,厨师行业不能说没有出息,没有发展前途,我的朋友年薪十万,百万的有的是,如果做的好一些,中国烹饪大师,米其林大厨他们的收入都特别可观,东东做的非常普通,所以说所有的行业都一样,东东个人觉得,还是找一个您个人比较喜欢的行业,感兴趣的行业,这样您也能做的开心。
好了今天的经验东东就分享到这里,任何行业,贵在坚持,和学习。
我是西瓜视频优质美食领域主播《东东日常美食日记》东东主页里有很多菜品视频,如果大家喜欢东东麻烦大家帮东东点个关注,谢谢大家,再见。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来分享一下我的亲身感受。
首先我说,厨师的发展前景并不好,为什么这么说呢?我总结以下几点。
①厨师只能在中国发展,中国美食在国外只能吃个新鲜,地域的不同,饮食习惯也不同。
②根据国家的发展需要,反腐败,杀吃喝风。从国家数据上看是没影响,但各种评论是店越来越难开了。没有那么多用人单位,厨师其实供大于求。
③从烹饪比赛来看,办的越来越少了,说明一,没人参加。二,烹协没钱办比赛。三,交流学习少了,餐饮发展缓慢,很难再出大师。④中国社会老龄化,家里几乎一个孩子,趙有些条件的,不会让孩子学厨师的,太累,本身厨师属勤行,体能跟得上,头脑也得跟得上,工作不断重复,没有新鲜感,学习时间漫长,现在半途而废的多。
⑤消费整体下滑,半成品食物琳琅满目,如无大事,有在家做的,有定外卖的。
⑥现在很多宣传都在晒美食,比如晒车,全景天窗无死角,再就是美食图片,吸引人觉的吃的好,用的好,还不失业。其实老板拖欠工资的不在少数,每日的罚款,感冒发烧都得挺着,为了钱嘛。
只见过贼吃肉,没见过贼挨揍。什么事都有它的两面性,有好的,事业有成的厨师,但不行的居多。
本人从厨29年半,真实看法,这行不看好,不喜勿喷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先感谢邀请,厨师这个行业,学徒前期很辛苦也不赚钱,出师以后收入多少有所改变,但是要经过至少三年的勤学苦练才能提高自己。每天也很辛苦的忙碌,没有节假日!这个行业最起码是个手艺活,不想打工可以选择自己开店创业。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我以做厨师十几年了:如果一定要问怎么样的话,我只能说,有好有坏、那我先来说好的方面先!
1、好的地方就是做厨师用易找事做,只要不怕工资少工作永远都会有得做。加上做厨师又可以吃到好多美食,你说多好!再大好处就是用易泡丑;
2、不好的地方就是:做厨师太累了,上班做到下班没得停过!还有过年过节都没假放,一年365天,除了一个月三天休息在上班都要330天。在这330天中,基本上自己同机器人没分别!因为除了上班、落班`睡觉、再上班、每天都一样。日复一日、夜复一夜,没有亲情在、两个字命苦!有句话就是,上错花桥嫁对郎,厨师再怕入错行!
不答了明天还要做机器人:拜拜了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我以做厨师十几年了:如果一定要问怎么样的话,我只能说,有好有坏、那我先来说好的方面先!
1、好的地方就是做厨师用易找事做,只要不怕工资少工作永远都会有得做。加上做厨师又可以吃到好多美食,你说多好!再大好处就是用易泡丑;
2、不好的地方就是:做厨师太累了,上班做到下班没得停过!还有过年过节都没假放,一年365天,除了一个月三天休息在上班都要330天。在这330天中,基本上自己同机器人没分别!因为除了上班、落班`睡觉、再上班、每天都一样。日复一日、夜复一夜,没有亲情在、两个字命苦!有句话就是,上错花桥嫁对郎,厨师再怕入错行!
不答了明天还要做机器人:拜拜了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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