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未来十年你更看好酱香的发展趋势,还是浓香?
白酒,香型,浓香未来十年你更看好酱香的发展趋势,还是浓香?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
未来十年你更看好酱香的发展趋势,还是浓香?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我再看一看!
回答于 2019-09-11 08:43:50
说实话,未来10年我不看好酱香,也不看好浓香,也不看好清香。我看好的是纯粮白酒的发展。
我今年31岁,家里一直在做纯粮烧酒,已经做了快20年,但是,在今年之前,我没有卖过一滴自己家的白酒,一直在给别人打工。我最大的能力应该就是销售了,在别的地方打工做的也是销售的工作,直到今年我才真正的想明白,为什么我不把销售的能力用在自己家的产品上呢?而且自己家的产品,质量这么好,口碑又这么好。我上个月21号离职,也就是说4月21号离职,然后我中间找了一段时间工作,5月10号我开始卖自己家的白酒,卖的一塌糊涂,前几年存的酒已经没剩多少了,现在又开始烧的新酒。但是新酒不能马上卖给顾客,要存放一段时间之后口感才会更好。
我之所以说我更看好纯粮酒的发展,是因为这段时间的积累与总结。
我现在的目标并不是想在一个人身上赚多少多少钱,而是把目光放得更长远,我要交朋友,交全国各地1000个爱喝酒的朋友,并且这些人要懂酒。每个喝酒的人每年喝100斤白酒,应该是很轻松的事,每斤白酒我们按最便宜的售价15元。这是我家固态发酵的高粱原浆酒55度的售价。那么1000个人乘以100再×15,这是多少钱?我有充足的信心来交到这1000个朋友,因为到目前为止一个月的时间我已经寻找了100个,在我这买酒的顾客,并且这100个人对我家酒的评价非常高,以后买酒,基本都在我家了。因为我想要发展,所以现在我要保证我的酒的质量,而且酒的价格一定要低。酒的质量一定要好。我对酒的质量特别苛刻的,我家是农村的烧酒,正常用井水就可以,但是,我用的是泉眼的水。
当然我的目光也并不止于此。我真真正正的目标是想做一款平民纯粮酒,平价纯粮酒。然后把市场上所有勾兑酒都给它打掉。让市场再无勾兑酒。勾兑酒的出现是因为当时粮食紧缺,所以产生了液态白酒法,现在粮食并不像以前那么缺少。反而勾兑酒是一行情,我就要打掉锅对酒,第1款我要打掉的就是某小白白酒。勾兑酒冒充什么纯粮酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是提倡健康饮酒的V先生,未来十年更看好浓香还是酱香,这是一个假设题,那就让我大胆的假设一下吧。
未来十年时间我个人觉得浓香型白酒还是占市场最大比例,但是酱香型白酒占比会逐年增加,中国白酒行业会发生翻天覆地的变化,有关消费者和酒厂民事诉讼会达到历史高潮,国标酒精勾兑执行标准将退出历史舞台。国家废除1963提出的白酒新工艺,茅台会一持续走高,给其他品牌酒厂更多生存空间,会有多家酱酒品牌脱颖而出,成为酱酒市场主流饮用酒。
为什么浓香依然占有较大的市场,我问过很多饮酒的人,为什么喜欢浓香型白酒,绝大一部分人都是因为浓香的口感,比较容易接受,这是一个味蕾的记忆,所以我觉得是很难改变的,浓香型白酒价格相对来说还是会便宜一些。所以更适合市场需求。
酱酒为什么逐年增加市场份额呢?我们国家强大,口袋有钱,自然就会想要追求价格更高的品质更好的产品,民众健康饮酒意识越来越高,选用酱酒的可能性也会增多,但这是一个漫长的过程,不用急着反驳,我见过太多喝了几次酱香酒就不再饮用其他香型白酒的人,好不好你身体自然会告诉你。
民众法律意识越来越高,中国白酒行业实在是太乱了,那些存在欺骗行为的酒厂,酒商肯定会首当其冲,往往颠覆一个行业的,可能就是某人饮酒,酒精中毒以后,或者在不知情的情况,饮用假酒就医,引起并发症,决定状告没个酒厂,这类情况我相信以后会频繁发生。
国家强大,我们又不缺粮食,为什么我们还要继续饮用酒精勾兑酒,到了某个点,我相信国家为了国民的身体健康会废除白酒新工艺,国家已经明令禁止恶意劝酒,如有意外全桌人员必须承担相关责任。
茅台为什么持续走高,这么说吧首先茅台是国酒,具有品牌效应,然后就是稀缺性,很多人以为,天下酱酒那么多就非你茅台不行,其实还真是非茅台镇不行,只有茅台镇的地理环境,赤水河里的水,才能酿造出最好的酱香酒,你能想到的问题难道几百年来的投资商就没想到吗?有没有人在茅台镇以外的地方投资酿造酱香酒,当然是有的,但是品质肯定是没法和茅台镇的酱香酒相比的,这个你们可以自行查资料。
茅台的持续走高,刚好给了茅台镇其他酱酒小品牌一个发展的间隙,人类肯定会进入智能化时代,同样也会进入价值回归的年代,会有一批务实,敦厚,靠谱的企业顺应时代发展崭露头角,因为品质过硬,价格亲民,做到人人都喝的起,品质又赛茅台的酒,迅速瓜分占领酱酒市场,成为市场主流。
我是V先生说酒,欢迎大家评论踊跃发表意见……。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说实话,现在的白酒是一个行业,只要你在一个香型上做好了,都不会差的。我相信中国经济的明天,所以白酒行业的未来会是美好的。
像洋河作为绵柔鼻祖,未来一定是美好的。洋河股份创造性的打破白酒香型分类传统,首创以味为主,香、味一体的绵柔型白酒,并不断深化绵柔机理,推进以健康和体验为核心的技术革命,成为中国绵柔型白酒的创始者和集大成者。历年来产品好评度在白酒行业稳居第一,深受国内外消费者喜爱。
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