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为什么不能吃隔夜饭菜？听说对身体不好，影响有多大？

亚硝酸盐,身体,细菌为什么不能吃隔夜饭菜？听说对身体不好，影响有多大？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么不能吃隔夜饭菜？听说对身体不好，影响有多大？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

常吃隔夜饭对身体危害很大：

1.隔夜饭对身体有不利的一面，尤其是菜类的，剩菜隔夜以后容易产生亚硝酸盐，这是一个致癌物。

2.隔夜的饭菜受到细菌污染会大量繁殖,很容易引发胃肠炎,甚至导致食物中毒.隔夜饭中亚硝酸含量大幅度增加,进入胃后变成亚硝酸盐,会危害健康的。

3.饭做好之后其实就已经面临着开始腐败变质的可能，时间越长越容易被细菌等繁殖。所以过了夜的饭就饭变质的可能很多，常吃的话肯定吃的坏饭次数频率较高，所以是不健康的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃隔夜饭对身体危害很大：

1.隔夜饭对身体有不利的一面，尤其是菜类的，剩菜隔夜以后容易产生亚硝酸盐，这是一个致癌物。

2.隔夜的饭菜受到细菌污染会大量繁殖,很容易引发胃肠炎,甚至导致食物中毒.隔夜饭中亚硝酸含量大幅度增加,进入胃后变成亚硝酸盐,会危害健康的。

3.饭做好之后其实就已经面临着开始腐败变质的可能，时间越长越容易被细菌等繁殖。所以过了夜的饭就饭变质的可能很多，常吃的话肯定吃的坏饭次数频率较高，所以是不健康的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

正常来说荤菜应该是没什么问题的，但是蔬菜经过隔夜的就不能吃了，好像是会产生一种亚硝酸钠的有害物质。常吃对身体极其不好

回答于 2019-09-11 08:43:50

没什么影响！因为我们都有冰箱了