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青少年吃腐竹好处是什么?
腐竹,谷氨酸,钙质青少年吃腐竹好处是什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
青少年吃腐竹好处是什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先能补充青少年体内钙质,腐竹含有多种矿物,能补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育。
具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用。腐竹中谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,所以腐竹具有良好的健脑作用,也有助于预防老年痴呆症 。
在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。
中午吃腐竹健脑抗疲劳,腐竹最适合在中午吃,可以为身体补充足够的能量,以对抗后半天工作的疲劳,还具有良好的健脑作用。中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。
腐竹是豆制品的高档食物,以营养价值之高,被许多人广称为“素中之荤”。
腐竹须用凉水泡发,如允许使腐竹整洁雅观,如用热水泡,则腐竹易碎;
但是,吃腐竹时,注意不要与蜂蜜、橙同吃,因为会影响消化吸收,而豆浆则不宜加红糖,加白糖也要待煮熟离火后才能加。
希望以上回答能对您有所帮助。
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