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为什么吃面食比米饭容易撑？

面食,米饭,面条为什么吃面食比米饭容易撑？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

我个人是觉的因为面条煮熟有发涨的感觉，米饭就不会，米饭熟了再放它也不会涨了，面条如果煮熟了不吃，就给泡涨了

回答于 2019-09-11 08:43:50

面食消化速度快

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃面食的时候，比如吃面条，一次可以半斤都不觉得多，但是吃米饭，却吃不了半斤。不知道不觉中吃的量就会多，结果就容易饱腹。

回答于 2019-09-11 08:43:50

消化速度不一样

回答于 2019-09-11 08:43:50

好吃呗，一个不小心就吃多了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为面会膨胀，米缺不会

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般面食类在经过制做熟后比米的含水量少。而米饭吸水性比较强、比较蓬松。一点大米就可以煮出来很多米饭，所以一般没有面食抗饿。而有些面食例如饼、面条里面会加入一些油，而体内吃的油多也不容易饿。

回答于 2019-09-11 08:43:50

哈哈，因为面食好吃，吃的多了呗，从热量来说它们差不了多少应该

回答于 2019-09-11 08:43:50

米饭的热量比面条略高一点。然而通常感觉面条更“管饱”，面条和米饭的摄入量不同。因此，要比较热量还要引入另一个因素——饱腹感。

澳大利亚关于饱腹感指数（SI）的研究发现，高蛋白、高纤维、高水分的食物会产生较强的饱腹感。面条比米饭的蛋白质和水分含量高，因此饱腹感更高。

一个成年人每餐大约需要150g面食（160大卡），而米饭约200g（230大卡），折算下来米饭热量更高。因此，相对而言吃米饭更容易发胖。但不同产地、品种、等级的食物原料，营养成分也会有所差别，且每个人的饮食习惯不同，所以吃米饭还是面条更容易发胖也会有所不同。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为面食里面所含的糖类成份比较多，同样的一碗饭，面食所含的能量大，消耗的时间久，所以长时间感觉不到饿！

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