您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
以前在农村里,老人经常会做好吃的锅贴给孩子吃,现在还能吃得到吗?你觉得锅贴味道如何?
锅贴,玉米面,现在以前在农村里,老人经常会做好吃的锅贴给孩子吃,现在还能吃得到吗?你觉得锅贴味道如何?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
鲜虾锅贴
鲜虾锅贴所属一款美食,主要原料有小麦面粉、夹心肉等,这道面点非常美味。而且外表美丽。
下面小编介绍这道美食是怎么做的:
原料:
馅心:猪夹心肉米500g、香菇 100、盐8g、味精12g、糖20g、生抽5g、麻油28g、葱姜水160g、虾仁(一个包一个虾仁)。
皮:面粉
第一步、香菇切成粒炒香备用,炒的时候油要多点,不能油太少,待冷却放冻起来之后再用;
油炒香菇
第二步、夹心肉加所有调料打拌成肉馅,与炒好的放冻的香菇粒拌匀;
肉馅
第三步、面粉加适量的开水与冷水成半烫面团
第四步、面团下15克的旗子;
面旗子
第五步、每只旗子擀成圆皮包入20克肉馅放1只虾仁,包成日牙形
鲜虾锅贴
第六步、先加入少许水煮差不多干再加入油煎到成熟,底部金黄色即可
鲜虾锅贴
回答于 2019-09-11 08:43:50
很好吃,现在吃的很少,必须是土锅才行,一般水煮鱼,还有烧土公鸡锅一圈贴的会更好吃
上一篇:跪求香港的各种小吃?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |