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樱桃和车厘子有区别吗?你喜欢吃哪个品种,为什么?
樱桃,中国,水果樱桃和车厘子有区别吗?你喜欢吃哪个品种,为什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
欧洲樱桃1871年由传教士传入我国,首先在烟台种植,后在青岛、北京、旅顺、昌黎等地种植。但发展有限,品种较少,砧木亲和力差,根腐病严重,经常死树。解放后,烟台、旅顺等地仍在种植并进行品种选育选优工作。其中旅顺王逢寿先生就是其中杰出的代表,被赞誉为樱桃大王。
上世纪80年代,我国开始从法意、捷克、美国引进欧洲甜樱桃,并自选自育出红灯、红宝石、黄宝石、美早等品种。本人有幸参与了全国樱桃协作组,并成立北京地区樱桃课题组,负责从国外引进20多种,选优6个在山东、北京、河北等地推广种植。为解决根腐死树问题,我们曾选用中国樱桃如北京对樱、山东杂樱,陕西野樱及四川毛樱作为砧木,又引进国外砧木四种,进行驯化选优的试验研究,选育出第一代优良砧木colt,并利用组培工厂化育苗十余万株;并多次在报刊杂志发表樱桃品种、砧木、栽培的科普文章,其中“樱桃好吃树能栽”及“樱桃好吃树好栽”系列文章曾被广泛关注,并常常深入田间地头指导帮助基层果树科技人员和果农种植养护,为大樱桃在我国的发展作了一点小小的贡献。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
车厘子只是大樱桃的一个品种而已。就这么简单。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是烟台大樱桃
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,科学兴农为你解答。
曾经有一段时间去超市,看到车厘子,惊讶的发现怎么会有这么大的樱桃,而且十一月份并不是樱桃的成熟时间呀,樱桃成熟应该是在五六月份,这到底是什么东西?温室樱桃吗?经过调查终于明白了,这个叫车厘子。
车厘子名字的由来。
樱桃和车厘子就是一种东西,我们来看樱桃的英文名字cherries,读起来跟车厘子非常相似,这就是车厘子名字的由来,但是在传播过程中,由于国内樱桃个小,皮薄等特点,车厘子也就成了进口樱桃的专属叫法。
车厘子与樱桃的不同之处。
中国樱桃特点就是个头较小,果柄更长,颜色较浅,而车厘子一般就是从欧洲北美或者是澳洲进口的欧洲甜樱桃,这种樱桃个头大,果肉多,味道甜,果皮颜色深,正是由于口味以及口感上的差异,让许多人认为两者是不同的植物,其实,车厘子和樱桃都是樱桃,只是品种和产地不同而已。
为什么中国不种车厘子那么好的樱桃品种?
刚才我们提到从国外进口过来的樱桃就叫车厘子,那么我们国内为什么不直接引进车厘子呢?我们都知道“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,那么车厘子在国外有适宜的生长条件,自然就个大,味甜,称之为车厘子。到了中国由于气候原因,就变成了个小、肉少的樱桃。车厘子生长离不开适宜的低温气候,我国南方温度高不适应车厘子生长,而到了北方水土条件也不适合樱桃的生长,所以,车厘子还是国外进口的车厘子,变不成国内自主生产的车厘子。所以不用害怕假冒的车厘子,只要是车厘子肯定是进口而来的。
为什么车厘子比樱桃贵那么多。
车厘子属于不易保存的水果,在运输过程中需要长距离的运输,从欧洲澳洲等地引进,需要非常昂贵的运输费,所以,在价格表现上,车厘子价格是樱桃价格的几倍甚至十几倍,但是随着我国樱桃育种、栽培方面不断的发展,国内樱桃种植技术已经在追赶车厘子的进程当中,两者之间的价格会慢慢缩小。
其实车厘子在长途运输过程中已经失去了新鲜的本色,而国内樱桃含糖量少,对健康的作用更大一点,在每年5-6月份樱桃成熟季节,春暖花开的时候带上家人去樱桃种植园摘上一些新鲜的樱桃,比在家里坐在电脑前吃着车厘子要健康的多。(王)
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回答于 2019-09-11 08:43:50
一个便宜一个贵
回答于 2019-09-11 08:43:50
国外叫车厘子,国内叫樱桃,其实同属一个大类。
不同的是品种名不是相同的,就是品种不一样。
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