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假如人生中有一道美食不可被忘记,你觉得是一道什么美食?
味道,我的,让我假如人生中有一道美食不可被忘记,你觉得是一道什么美食?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢悟空小秘书邀答。
说到人生最难忘的美食,它更多点是一种记忆。有人说,妈妈的味道最难忘,有人说,家乡的味道最难忘。
我最难忘的小时候过年吃的玉米面包子。
我记得很清楚,1972年至75年,我刚上学那个时期,农村普遍吃得不好。每到春节,家家户户早就准备好了过年的食品。其中的玉米面包子,用猪油渣拌粉条和红白萝卜做馅,几乎占满了我所有的味蕾。玉米面的面香与馅香是绝配。没有经过那个年代,凭怎么说,都很难理解那种味道。四十多年过去了,小时候觉得好吃的其他的饭菜都找寻过,回味过,不止一次地品尝过,只有它,再也没有碰到过。时过境迁,我猜想,就是真的有人按照这个食料做出来,食材一样,味道还能一样吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
南瓜餅讓人不能忘記。
回答于 2019-09-11 08:43:50
那就是去年暑假回老家,舅妈知道我回来了,特地回长林给带了一大罐臊子给我,说在沿海也吃不上,让我带走。玻璃瓶装的,很大一罐,在家一直也没舍得吃,走时我小心翼翼用衣服包了好几层,放进托运箱被夹在最中间,在机场反复问工作人员可不可以托运,确认无误后终于松了口气。一路颠簸到了广东,在出租的房子放下行李的瞬间,欢呼雀跃地给室友隆重介绍我从长林带来的臊子,绝无仅有,好吃能上天。在出租房里很热闹,吵吵嚷嚷的,同租的有个山东人,她见我回来了,还亲自张罗了一桌子做的菜,鱼香肉丝的红油,都能溢出盘子边儿。桌上其他菜的味道都闻不到,全被鱼香肉丝的味儿盖住了。我就用筷子夹了一点鱼香肉丝,滚烫的肉丝、滚烫的胡萝卜丝、滚烫的木耳丝、滚烫的笋丝,最重要的是滚烫的酱汁!配合着臊子下饭,那滋味真是美味,是我活了二十五六年吃的最美味的食物!
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