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假如人生中有一道美食不可被忘记,你觉得是一道什么美食?
味道,我的,让我假如人生中有一道美食不可被忘记,你觉得是一道什么美食?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
假如人生中有一道美食不可被忘记,你觉得是一道什么美食?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请回答:假如人生有一道美食不可被忘记,你认为是什么呢?人生吃过的美食都会留在不同的年龄阶段中,有的让人记意深刻,有的随着岁月的流失而淡忘!然而留在我记意深处的一道美食就是姑妈给我做的麻辣杂酱面。记得那一年,我从陕西安康到四川资阳石油二车队前来学习汽车修理时,第一次吃了姑妈做麻辣杂酱面,味道特别麻辣,当时我眼泪和汗水都流了出来,说不出是内心感动还是面的味道让我难忘。因为我们陕西人很多吃面时都要加点醋,可是到了四川还没有习惯吃麻辣感觉,那一碗面让我吃得难忘,也是给留下了记意深刻印象,时常想起那种麻辣的味道,还有姑妈浓浓的亲情关怀,让我学会了做人如何懂得勤奋努力,懂得感恩,在这里我要感谢我的亲人,谢谢您陪我度过了人生难忘求学创业的阶段,让我懂得人生许多许多做人道理,让我在成长的道路留下人生难忘记意,亲爱的姑妈,我爱您们,更想念您们,祝福您身体健康,生活幸福!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家乡的砣砣肉、辣子鸡、醉虾、烧烤等美食让人回味无趣!
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到了你的这个题目。我的心一下就酸了起来。多少年来我一直在回忆,那个菜那个味道,让我从小到大记忆里抹不去的回忆,它伴随我从孩意到少年到成年,在我的感情世界里,它是占到了相当大的一部分。而做菜的人,我的母亲,已经去世了。而那道菜品也成为了我,难忘的回忆。记得我母亲那时的刀工很好。虽然切不上那么粗细均匀,但是也很可观。她老人家做的土豆丝是不用洗的,直接在锅里下好了麻油。炝好了辣椒,葱花,蒜末。花椒面。直接下入土豆丝进行生炒,每次母亲做菜的时候,我就是在旁边看着。总是在菜熟了以后,我总是吃上第1口。虽然她老人家去了。但是伴随我成长的那些母亲亲手做的美味。却深深的烙在了我的记忆里。
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个人在记忆里都会有一些忘不掉的味道。它们可能是承载了一件事,也有可能是见证了一个人的成长,很多的人都喜欢用美食来表达自己的情感,也会用带着一个人去吃好吃的,来表达自己对他的感谢,所以我一直都觉得,这食物代表的爱你不仅仅只有味道,更多的是一个人的感情,还有就是一种回味和记忆。想想看你们有没有那么一刻,品味着嘴里的食物想着曾经发生的事情。可能是因为有又快到了年底的原因吧。所以开始特别想念小时候的味道,朋友最近也一直都在念叨他小时候的东西,今天和我说了一种叫焖子的东西,说句实话还真的是没有吃过,听他说这是他们那个地方的年味。人生两种最难忘的味道,家乡味和年味,承载两种味道的美食—焖子。
听他和我的描述开始的时候,一直都觉得是一种凉粉一样的东西,但是一直都很好奇,而且在网上也都是什么样子都有,所以说我就自己去当地看了看,原本以为这种小吃应该满街都是,但是没想到还真的食不好找,而且我本来方向感就不怎么样,在找的时候还差点迷路了。最后以后老太太看我问了半天都没有结果,就让我和他一起回家。开始的时候我其实是拒绝的,毕竟和人家也不熟么,而且这么去了也是给人家添麻烦,但是当她说会做焖子的时候,我就突然觉得认识就是缘分,所以就转变了态度屁颠屁颠的和她回家了。进了家门以后,突然感觉自己好像进了一个香肠铺子一样。
在她家的墙上挂的都是香肠一样的东西,老太太也没说什么,直接就摘下了一根,然后就切了起来。本来还以为她这是做焖子的原料,但是没想到这个东西竟然就是焖子本身了,和我想象的还真是不怎么一样。她说因为焖子的质地比较软。所以当地的人自己做的话,都喜欢把它灌进肠衣挂在墙上脱去水分,这样相对来说会比较容易储藏。而且当地的焖子很少有人会拿去凉拌,在乡下基本上就是这样脱水差不多了,就可以切成片拿来炒菜了。而且搭配的蔬菜种类也是特别的多,在当地人的眼里不管是什么都可以随便的搭配。味道都是挺不错的,甚至拿来煲汤的话味道也是特别的鲜。
这一次我也是第一次尝到了焖子的味道,咬下去的质感是那种软软的,因为外边肠衣的原因所以吃起来有点香肠的感觉,但是又不完全是。因为炒菜的时候脱过水的焖子会吸足汤汁膨胀起来,所以说不会像我们想象的那么清淡。老人说现在外面饭店里的都是工厂生产的,味道和这种自己家做的要差好多,所以说我这次还是很庆幸的,能吃到这么美味的小吃我就很满足了,如果你喜欢的话就到河北尝尝看吧!
关于这种小吃我知道的也就是这么多了,好了今天就说到这吧,如果喜欢我的原创文章的话那就关注我吧!
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