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想吃炸酱面又没有甜面酱，到底可以用什么酱代替呢？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

想吃炸酱面又没有甜面酱，到底可以用什么酱代替呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

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如果家里没有甜面酱，又想吃炸酱面怎么办呢？

我们可以用，郫县豆瓣酱、黄豆酱、白糖一起炒熟后加入清水少于，熬煮5分钟起锅，然后将猪肉切碎沫，另起锅烧油炒熟后，根据用量加入炒好的杂酱混合炒香即可，然后下好面条过凉水，把杂酱浇在面条上拌匀即可食用！

希望能够帮到您！




回答于 2019-09-11 08:43:50

炸酱面使用黄酱和甜面酱做出来的味道才正中！其他替代很多可以使用酱油、耗油、番茄酱、豆瓣酱、卤汁、肉汤等等很多！