您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

在哪里能买到正宗四川成都豆瓣酱？

豆瓣,豆瓣酱,郫县在哪里能买到正宗四川成都豆瓣酱？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

在哪里能买到正宗四川成都豆瓣酱？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是四川的郫县，原产地的豆瓣酱成色都很不错，具体看你要用来什么，如果是餐饮用来炒火锅底料的，有专门的火锅豆瓣，这种豆瓣做的时候 淀粉比普通豆瓣少放很多，炒制火锅底料的时候颜色亮，不容易粘锅底，还有红油豆瓣，老豆瓣，阴豆瓣等等很多的品种，针对性也比较强，如果是普通的家用就用超市里面的就行，丹丹豆瓣大众化一点，也有好一点的鹃城豆瓣，都可以，另外再说一点，豆瓣酱是川菜的灵魂，无法想象没有豆瓣酱，你吃到的火锅就不是这个味道了，你吃过的川菜也，无法想象，希望对你有用，记得关注我哦，谢谢，主页有很多优质的家庭美食教学视频

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般家里用就鹃城、丹丹就可以了，想做好的烧菜和火锅及其它，去郫县乡巴头，一年，二年，三年期价不同，不过一次最少得买百斤左右，价格是超市一半，品质好很多。