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古代有哪些因诗成名的美食？

荔枝,鲈鱼,莼菜古代有哪些因诗成名的美食？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：




所以文人的笔，能成就一种水果。

回答于 2019-09-11 08:43:50

实如惠文，骨眼相负行。蠔相黏为山，百十各自生。

蒲鱼尾如蛇，口眼不相营。蛤即是虾蟆，同实浪异名。

章举马甲柱，斗以怪自呈。其余数十种，莫不可叹惊。

我来御魑魅，自宜味南烹。调以咸与酸，芼以椒与橙。

腥臊始发越，咀吞面汗骍。惟蛇旧所识，实惮口眼狞。。。

韩愈贬潮州吃海鲜蛇肉。

“巨缗东钓倘可期，与子共饱鲸鱼脍”

韩愈跟风吃生鱼片。

古代鱼生吃法以淡水鱼为多，却以为鲸鱼是鱼生最佳食材，淡水鱼多寄生虫，三国时期就有陈登吃鱼生导致吐红虫三升的记录，华佗治不了最后暴毙。唐人疆域开阔，香料众多，吃法融合，作为八大家之一，韩公走到哪吃到哪，颇有蔡澜的样子啊。加上偏远地区医学不发达，柳宗元贬柳州时当地人得病只信巫医之术。真是用生命在创造美食。。活脱便宜了日本人传承下来。

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