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孕期需要哪些营养矿物质?
孕期,胎儿,维生素孕期需要哪些营养矿物质?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
铁的来源:血红素铁(最易被吸收的形式)的主要食物来源为瘦肉、家禽、鱼类,含量最丰富的是动物肝和动物血;非血红素铁主要来自谷物、豆类、深绿色蔬菜和水果。
由于饮食汇总摄入的铁元素以非血红素铁为主,吸收率差,很多女性难以从食物中获得足量的铁来满足孕期需要。因此对贫血发生率高(>20%)的地区,建议所有育龄女性间断补充铁元素,如每周补充60mg铁微量元素并联合补充叶酸。
2. 碘
碘对维持正常的甲状腺功能至关重要。孕期女性对碘的需求有所增加。而且胎儿大脑皮层在孕早期已开始发育,此时若碘元素缺乏会导致胎儿神经系统发育迟缓,因此需要确保女性体内碘元素的充足。
在对备孕期和孕期女性进行营养咨询时,应询问其食用加碘盐和含碘食物的情况,并告知其备孕和孕期保证足量碘元素摄入对维持甲状腺功能的重要性。
碘的来源:海带、紫菜等菌藻类,虾皮、虾米、墨鱼等鱼虾蟹贝类、鹌鹑蛋、鸡蛋、鸡肉等禽蛋类含碘丰富。
对于碘元素摄入不足的育龄女性,建议其每日口服150ug碘元素,或每年摄入1次碘油400mg。
3. 钙
钙元素对于维持正常的血管功能、肌肉收缩、神经传导和腺体激素分泌、骨骼健康等都非常重要。孕期准妈妈动员骨骼系统中沉积的钙,以满足胎儿骨骼发育的需要,所以女性需要在孕前摄入足够的钙以保证孕期胎儿的骨骼发育。钙元素摄入过低与孕期高血压的发生也密切相关。
对于大多数人来说,膳食中钙的最大来源是牛奶和乳制品。含钙丰富的食物还包括:豆腐、豆干及小油菜、毛豆、荠菜等绿色蔬菜。如果食补不够,还可以额外补充维生素D和钙片。
建议女性在备孕期每日摄入1000mg ~1300mg的钙。
4. 硒
硒对人体的生长发育和生育能力都十分重要,含硒的蛋白质参与甲状腺激素的代谢,所以甲状腺功能对食物中摄入的硒很敏感。硒缺乏会加剧碘元素缺乏导致的甲状腺功能异常。硒缺乏还与不孕症相关。
硒的来源:硒含量跟地域有明显关系,富硒地区的动植物含硒量都会比较高;就食物种类来说,肉类、海产品和蘑菇的含硒量较为丰富,其他富硒食物还包括猪肾、猪肝、羊肉、鸭肝、腰果、杏仁等。
建议所有青春期及非妊娠期女性每日摄入55 ~65ug硒,妊娠期女性每日摄入65ug硒。
5. 锌
锌元素有利于维持女性良好的生育功能和免疫功能。很多研究证明,锌元素可以影响机体的生长发育,因此青少年女性和孕期,更容易发生锌元素缺乏。还有研究发现,补充锌元素对预防早产有一定作用,因此所有育龄女性要保证摄入充足的锌元素。
锌的来源:主要食物来源有贝壳类海产品和红肉,在坚果、豆类和蛋类中也有一定的含量。由于铁剂会抑制锌的吸收,因此孕前补铁的时候需要同时补锌。
建议孕期女性每日摄入锌元素9.5mg。
四、总结
营养均衡的饮食有利于女性维持健康的体重和心血管功能,对育龄女性的妊娠过程也起到积极作用。
武医生,江苏省中医院 临床营养科 主管营养医师,欢迎关注我并一起交流学习共同进步! 若有问题,欢迎在评论区或加入飞聊“健康饮食,健康人生”留言!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能够回答这个问题,希望以下内容对你有帮助。
我们不难发现,女性怀孕后都会有食欲大增的现象,这是因为孕妈体内的营养物质既要供给给胎儿发育,自身也需要大量的营养保持身体各方面不出问题。
所以怀孕后,许多孕妈都会在该补充什么营养物质这一问题上纠结。
那么,孕期时孕妈需要补充哪些矿物质呢?
1. 补充叶酸:叶酸与胎儿的的神经系统发育有很大的关系,足量的叶酸能够有效的防止胎儿出现神经管畸形,如果缺乏的话,则易造成巨幼细胞性贫血。
2. 铁:铁元素可减少血液稀释,进而避免血红蛋白数下降,促进血红细胞形成,如果孕期时缺铁,易使胎儿出现营养不良、贫血等情况的发生,影响宝宝正常的生长发育。另外,孕期缺血还易造成孕妈分娩时发生凝血功能障碍,出现大出血。
3. 维生素A:提能够提高孕妈的体质,增强抵抗力,同时能够促进宝宝的心脏发育,坚固牙齿,保护宝宝的眼睛健康,防止患上先天性视力障碍。
4. 维生素D:能维生素D能够帮助促进体内钙物质吸收,进而减少妊娠并发症的几率,同时能够强化胎儿的骨骼、牙齿,预防胎儿患先天性佝偻病。
5. 钙:可以促成人体骨骼和牙齿,缺钙轻度会导致腿痉挛、四肢麻木、失眠,严重会影响宝宝骨骼发育,引起方颅、佝偻病、骨骼发育不良、畸形。
6. 其它必需元素:碘、VB族、镁、磷、锌等矿物质,缺乏的话都会使孕妈的身体及胎儿的发育造成很大的危害。
矿物质虽重要,但不能过补
以上矿物质虽然对孕妈的身体及胎儿的发育非常之重要,但如果在不缺乏的情况下,是不建议刻意补充的。
如果孕妈们觉得自己的缺乏了哪一些矿物质,则应该先到医院进行检查,确定好,之后再根据医生的指示进行补充,避免过量。
以下是几类常见营养矿物质,也是孕妈们平时接触的比较多的几类:
碘——不用刻意补
在我国,全民食用盐加碘,所以无需刻意补充便可以获得足够的量。
而碘补充过多会致使甲状腺功能异常,易引发甲减、甲状腺炎。
钙——补钙无需刻意
一般情况下,孕妇每日喝两杯牛奶就可以实现补钙需求,加上平日里的饮食,钙物质是可以满足孕妈需求的,所以无需刻意进补。
过度补钙反而会影响到铁、锌含量的吸收,造成新生儿没有囟门,或者囟门闭合过早。
叶酸——补充需把握分寸
叶酸可预防新生儿神经管畸形,怀早期如果缺乏叶酸,易使胎儿发育畸形、或出现其它先天性疾病,造成早产。
但如果叶酸补充过量,也会给胎儿的神经发育带来严重的危害。
希望以上内容能够帮助到你,谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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