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马上端午了，谁知道粽子怎么包最好吃？
粽子,糯米,小时马上端午了，谁知道粽子怎么包最好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
粽子咋包嘚？哈哈~这一句、两句嘚一时半会儿还真说不清楚呐，如不嫌烦嘚话，那就听我给您慢慢道来吧~
我可以负责人嘚、并且真诚嘚告诉您，它是用我勤劳嘚双手，以及赋有智慧嘚头脑，一个一个嘚，一点一点嘚，一层一层嘚……慢慢嘚累积，慢慢包裹起来嘚。
那里有我嘚辛勤付出，有我嘚汗水、泪水，还有我嘚一片真情所在，才有了它今天嘚茁壮成长，才有它现在嘚辉煌成就……
我珍惜它，爱惜它，我不会让它灰色，我不会让它犹豫，我不会让它彷徨……我要让它知道我嘚良苦用心，我爱它似如生命，我要点燃心中嘚火把，把前方路照嘚通明……
我要让它知道，有我在嘚每一天，都是开心嘚~快乐嘚~我要和它美好嘚拥抱，幸福嘚拉手，一起度过那漫长嘚悠悠岁月！
感谢天，感谢地，感谢命运，让我们相遇；自从有了你，生命里都是奇迹，多少痛苦，多少欢笑，交织成一片璀璨的记忆；
感谢风，感谢雨，感谢阳光，照射着大地，自从有了你，世界变得好美
丽，一起漂泊，一起流浪，岁月里全是醉人的甜蜜；
海可枯，石可烂，天可崩，地可裂， 我们肩并着肩，手牵着手，踏遍天涯 访遍夕阳， 歌遍云和月；自从有了你……
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回答你的问题，在此提前祝大家端午节安康。
1、首先提前准备糯米泡24小时，若不泡米包之前先用热水烫一下。
2、把竹叶用水煮软，一般水沸腾后十分钟左右。
3、把米放到清水盆中，把竹叶子取出到冷水盆中，拿一块平板，把竹叶平铺在平板上用手抚平，然后拿叶子的两端往回围成三角形，把米放入，中间可以加上红枣、或熟肉、或蛋黄、或果脯、总之馅各种各样个人所喜，上面再盖上米，把叶子折回来，用线绳捆好。
4、将包好的粽子放入锅中，水要没过粽子，中火煮两个半小时捞出即可食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
包粽子要好的糯米，糯米一定要泡发好，粽叶也是，要慢火煮出来的粽子才好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是客家人，我们喜欢包肉粽。首先糯米洗净浸泡2个小时沥干，然后放入花生油、盐、耗油、豉油和提前浸泡好的红豆和糯米一起搅拌均匀备用。这时我们可以准备其他材料：腌好的肉，绿豆，叶子和绳子就可以包了，形状请看下图。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粽叶香香飘千里，丝线根根述真情。每到传统节日端午节，家家户户都忙碌着包粽子。我所熟悉的包粽子方法有两种：
湖南人包粽子的方法：
1.买回来的粽叶（有条件的可以自己去芦苇荡或池塘边打粽叶）洗净后用水泡半天。
2.糯米（最好选用去年出的八月糯）洗净后泡上一晚上，逼干水。
3.凳子上绑上麻绳（有条件的直接用打来的豆草），系个死结。
4.用两张大小不一的粽叶重叠。
5.用手一卷成筒。
6.筒里插上一只筷子，舀入糯米后用筷子插紧。
7.最后用手压紧实糯米，封口。
8.用绳子绑住粽子尾巴即可。
包好的粽子放在蒸锅里，几把急火烧沸了水，随着蒸汽溢出锅盖，粽子香就慢慢浓起来了。
湖南人传统的吃粽子方式一般是剪断豆草，打开粽叶，露出带有淡绿色的粽子，插上竹筷，往盛着白糖的碗里一蘸…
广东人包粽子的方法：
1.将粽子叶（长粽，也叫马蹄粽，要求粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般）平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2.然后将粽子叶的两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3.接着将糯米放入折好的粽叶当中。
4.将粽子叶口开着的一边向下折，完全将糯米包裹住。
5.最后，用绳子将粽子捆绑结实即可。
广东粽子的材料除了必备的粽叶和糯米、五花肉、绿豆外，还经常有用咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等也是其主要材料。
感谢提问：脑海中立马浮现出儿时搬个小矮凳坐在奶奶身旁很专注的看着奶奶包粽子的情形…吃着粽子满脸蘸着白糖的小馋猫。多幸福的画面！
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢吃有枣、花生、豆类的糯米粽子。
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