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在农村你烤过麦子吃吗?
麦子,小麦,麦穗在农村你烤过麦子吃吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃过,儿时的记忆了。
每到麦子快要成熟的季节,妈妈从地里回来都会掐一把麦穗,在柴火上把麦芒轻轻烧一下,然后取两三个麦穗大手一撮,吹掉麦芒和多余的皮儿,一把青麦子就可以吃了。满口的清香。
后来上学离开家,然后工作,结婚。。。算起来已经有十来年没有吃过了。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有
回答于 2019-09-11 08:43:50
我都没见过麦子
回答于 2019-09-11 08:43:50
那必须的,94年的,那时候不光吃烤的,麦子快熟的时候,拽下来几个在手里面揉把揉把,用嘴吹吹上面的麦芒麦皮,一把直接放到嘴里,大口嚼着那叫一个香和好吃,现在想想还是怀念。
那个时候收麦可是一个大的农忙季节,前前后后忙活一个月,现在机械化这么厉害,一个村里面都要不了两三天,想想那个时候拿着镰刀顶着烈日去割麦子,吃着变蛋喝着5毛一瓶的汽水,大人都是喝啤酒,虽然累吧可是是快乐的,
把麦子收割好捆好用架车拉回家,晚上几家合伙用打麦机打出子来,然后就去晾晒了,没事的时候呢就跟着人家的车子后面捡漏掉的麦子,能捡到一小把,那个兴奋劲别提多美了,回家可以邀功了。
怀念啊我们的青春啊,昨天在记忆力生根发芽,怎么刚刚学会懂事就老了,怎么刚刚明白路往哪走就老了,再见了,青春!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般我们南方是没有麦子也没有尝过,有尝过烤稻谷很香烤开时就跟爆米花差不多,那是小时候的童年吃过的回忆
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤火,很香
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮青麦仁吃,青麦仁水份最多时,拿来煮,清香可口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃过,麦粒饱满的青麦子,直接拔下来在火上烤,烤出香味后,在手里揉一揉,麦皮就掉了,捧在手心里面吹干净直接吃就行了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然烤过呀,作为一个北方农村孩子,放学和小伙伴去麦地变点火然后烤来吃,几个人吃的嘴巴黑黑的,简单有幸福呀。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用火烤过,就是火候掌握不好,烤得黑乎乎的,双手搓掉麦芒和麦穗,吃完嘴巴上还有黑。
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