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农村宴席上讲究无鸡不成宴，你们那里也是吗？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡，鱼，肘子，都是宴席的硬菜，必不可少
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前我们农村这边办酒席的时候，如果家里养猪就会宰猪，来做为宴席上的食材，可以省去不少钱，只要村里有办酒席的时候，乡邻乡亲的都会过来帮忙，农家散养的鸡 鸭分工明确，有买菜的、有烧水的、有洗碗的、有上菜的、有切菜的、有炒菜的都会有条不絮的进行着。在我们当地农村很受欢迎的鸡、鸭、鱼肉都要齐全。我们这边宴席不上狗肉，驴肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡”，“吉”也！过年吃鸡，图个大吉大利，讨个好彩头。很多的地方都有“无鸡不成席”的习俗，象征着“万事吉当头”。吃鸡翅寓意展翅高飞，吃鸡爪寓意来年抓财，喝鸡汤寓意清泰平安…
回答于 2019-09-11 08:43:50
是，全中国都是。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到这个问题，一想自己吃过的农村酒席，还真如作者说的，每次都有鸡肉啊！
小时候的酒席上是把鸡剁小块做成小炒鸡块。渐渐地流行腌制的大鸡腿，再然后就是整只鸡端上桌，现在的话是整鸡下面加鸡蛋和排骨红枣啦。只能说随着经济的发展大家生活水平的提高鸡肉是越来越普遍了，酒席上的鸡肉也越来越高大上了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里也是的
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有，现在农村条件也好了，无鸡不成宴是因为原来人们生活条件不好，感觉宴席没有鸡就不是宴席了，现在生活条件好了反到是已清淡为主了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里酒席上的三大件，鸡，火腿，鱼，缺一不可的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们是东北的，确实讲究无鸡不成席
回答于 2019-09-11 08:43:50
否，在很多地方的习惯说法叫无酒不成席。
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