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你觉得生蚝是烤的好吃还是煮的好吃?
蒜蓉,生蚝,好吃你觉得生蚝是烤的好吃还是煮的好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
干烤最好吃,带壳洗干净 不加水,撒一点盐 ,盖上锅盖把里面的水烤干,因为生蚝本身里面就有水 还有生吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得烤着好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
两种都好吃。烧烤原味烤到刚刚开口即可,或者去一边壳加蒜蓉小红椒烤,煮呢我个人喜欢用瓦锅焗汁,生蚝不用焗的太老蚝肉边边卷起出汁即可,按个人口味可以加蒜或葱花,喜欢口味重的可以加少许盐或小红辣椒这样焗出来的蚝汁乳白味道鲜美,或者蚝仔和韭菜煮汤。主要我比较喜欢吃生蚝所以怎么做我都喜欢,只要蚝不要煮的太老,太老了就没那么细滑吃起来太柴也失去了生蚝的味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不妨试试蒸的,蒸的最好吃,原汁原味的。
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