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说出一道最爱的家常菜,是什么?
圆白菜,家常菜,妈妈说出一道最爱的家常菜,是什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
说出一道最爱的家常菜,是什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
最爱吃的是酸菜鲶鱼,麻辣烫口,回味无穷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最爱还是妈妈做的鱼香肉丝
初中不知道有这样一道菜,,上了高中,在外面饭店吃过一回,便再也忘不了它的味道,色泽艳丽,肉丝金黄,酸甜可口,觉得味道好极了。
妈妈知道后,便开始买食材学着做给我吃,肉丝是妈妈一刀刀切的,我曾不知,妈妈为了做出满意的鱼香肉丝,一个人在厨房练习过数次,肉切短了重来、炸焦了重来、出锅颜色太黑重来···一遍遍一遍遍,我放学回家,端上桌来的总是最好吃的那一盘!
如今,我吃过很多地方的鱼香肉丝,但忘不了怀念的还是妈妈做的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最爱吃的家常菜就是老爸做的红烧肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
老婆做的糖醋猪脚。酸酸甜甜的,回味无穷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老妈煮的酸辣牛肉汤,小的时候我是不吃牛肉的,总觉得牛肉怪怪的,怎么样我都不吃,到大一点了,有一次邀请我同学去家里,我老妈煮了一碗浓浓的酸辣牛肉汤,我尝试着喝了一些,感觉很好喝,酸酸辣辣的!特别开胃,从那次之后就爱上了牛肉,有段时间在外面工作自己租房子,我吃了好几年的牛肉粗粉,白吃不厌。但是最爱的还是老妈煮的酸辣牛肉汤,现在已经是孩他妈了。但在我妈妈面前我还是那个小女孩
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候物质乏不多的几种美食蛋炒饭犹最,猪油拌饭不是家常便饭,能把肚皮撑大些,满足感,获得感十分现今情况大不同,美食林林总总五颜六色眼花缭乱。葱花拌面粉粥加少许动物蛋白肉我之最美食物,不会拒绝予台!
回答于 2019-09-11 08:43:50
东安鸡和永州血鸭
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为农村人,我最喜欢的家常菜应该就是包包菜了,我不仅喜欢它的味道,也喜欢把它和其它食材搭配一起做成各种美味,都是我们全家人喜欢吃的菜。这样的素食家常菜,真的比肉还好吃,下饭又下酒还实惠!包菜也叫圆白菜是我们经常吃的家常菜。虽然食材简单,但营养美味。多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘,炒圆白菜时最经典的做法就是手撕,个人很喜欢的下饭菜,今天做的这个快手菜,只需圆白菜千张来搭配来炒,非常美味希望大家喜欢。就算没有肉,也是非常下饭的。
【圆白菜炒千张】
食材配料:
千张1片、圆白菜半个、辣椒一个、蒜一瓣、蚝油、料酒、盐、食用油。
做法步骤:
1、准备食材。
2、 包菜撕小块洗净,或者手撕都可以。
3、对折几次后切成丝,多细不是很重要,辣椒切成小段,蒜刀拍碎。
4、 热锅入油小火将辣椒、大蒜煸香。
5、接着再放入千张丝,小火煸炒,火力过大容易烧焦。
6、最后放入手撕好的包菜,加入少量的料酒和蚝油煸炒片刻,放一点盐炒匀即可出锅,可以开大一点火了,包菜自带汁水,如果你的锅易干就加点水。包菜奄了就是差不多熟了。
7、诱人吧,就算没有肉,也是非常下饭的。
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