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从小到大你最爱吃妈妈做的一道什么菜呢？有什么特别的呢？

萝卜,我妈,肥肠从小到大你最爱吃妈妈做的一道什么菜呢？有什么特别的呢？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

从小到大你最爱吃妈妈做的一道什么菜呢？有什么特别的呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

清炖豆腐，小时家穷，这个就是美味佳肴。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我小时候，家庭还不怎么富裕，冬天就是萝卜白菜土豆吃一冬天，其中最爱吃的一道菜是妈妈炒的咸菜萝卜条。那时候都是自家腌一小瓮萝卜，吃的时候就切成少粗一点萝卜条，放在水里略微一洗，锅里放油，油热后多放葱，和红干辣椒，辣椒炒的略微过一点，再放进萝卜条快速翻炒一下，啧啧，那味道，闻着香吃着辣乎乎的爽啊。现在生活好了，注意少盐少油了，可是那辣乎乎的萝卜条咸菜还是经常做一点。

回答于 2019-09-11 08:43:50

俺农村人。60后，俺小时候家里穷，买不起菜。你们年青人想象不到，吵糊盐。那时候吃的是大粒子的盐，把盐到在小碗里，浇上一点水在到上一点面，一层面糊裹在盐上，锅里放一点油，油热可把盐倒在锅里反吵一会就好。就这个还吃的挺香呢？一顿饭就吃十几个粒就能吃饱了。太咸了。每当俺娘吵的时候俺喜欢看着。等着。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我妈在年轻的时候，忙于工作，我们都是跟外婆住在一起，吃外婆做的饭。我妈是45岁病退后才开始学着做饭，养好病后，47岁居然开了一家小餐馆，亲自主厨，做些家常菜。为了吸引客人，我妈亲自动手卤的肥肠，是餐馆的招牌菜，是回头客们的最爱，也是我们的最爱！后来由于门面拆迁，开了三年的餐馆被迫关张，我们也都参加了工作。后来几年，我们也只有在过年的时候吃到我妈亲自做的肥肠。现在老妈已经快80岁了，早已没有精力做这个菜了（做菜的人都应该知道，洗肥肠是很麻烦的）。现在想想都要留口水！

回答于 2019-09-11 08:43:50

炖河鳗，堪比酒店大厨。现在因为肥了，很少吃这些高脂肪的食物，更想念

回答于 2019-09-11 08:43:50

以前我父母很忙的，妈妈很少做饭。就是今年胃痛，她在我回家的时候，专门炖了猴头菇鸡汤。味道一般，但是我觉得暖心。