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你吃过最难忘的一道菜是什么？
鱼腥草,都是,父亲你吃过最难忘的一道菜是什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
晚饭后，我妈随口表扬了一句弟弟，他很是高兴，为自己能为家里人增加些“辅食”而自豪。
对于我们俩来说，虽然帮不上我妈的大忙，但经过自己努力后能看见妈妈脸上欣喜又安慰的神情，是最让我们高兴的事。
第二天一大早，弟弟就兴奋地把我从床上叫了起来，带上镰刀和蔑框，来到他说的那个“神秘”的地方。
那是一处茂密的竹林窝，就在我家后山不远处，竹林窝中有几处稍微凸起的土堆包，看起来不明显，但杂草要更加茂盛一些。
土堆包上果然有很多鱼腥草，一株株精神抖擞地长得正茂，模样很是诱人，暗红的叶子竞相展开，桃红色粗壮的根茎露出了地面一大截。
弟弟一到现场就迫不及待地开挖起来。
我环顾了一下眼前，总觉得有些不对劲，这么茂盛的鱼腥草为什么会没被人发现呢？村里这么多小孩子，不会只有我弟弟有那么巧被一个人发现了吧？
我叫住弟弟，跟他说了我的顾虑。弟弟听完后这才开始反应过来，也觉得有些奇怪。
我们认真地打量起眼前的这些土堆包，虽然不太明显，但还是能看出来大概有大大小小五六个。
这个地方我们很熟悉，以前也经常来这里玩，因为这里的竹甲虫特别肥大，也很容易抓到，除此之外我们也没刻意跟大人问起过这个地方。
倒是每年夏天左右，我都会看见邻居李婆婆和方爷爷会把这里的杂草给割掉，但在那时我们以为是他们割了晒干用来当柴烧，因为那时村民漫山遍野割草当柴烧的情况很常见。
然而，我们还是没再挖鱼腥草，心里带着疑问回家了。
回家后我们问我妈那是个啥地方，她想了半天没什么印象。但听说我们昨晚吃的鱼腥草是从那里挖的时候，我妈也有些疑惑，她也觉得这个时候长得这么脆嫩的鱼腥草太少见了。
当她听我说李婆婆和方爷爷在那个地方割草的事情之后，也好奇地带着我们来到李婆婆家，问他们那是个什么地方。
方爷爷和李婆婆是老两口，他们是看着我和我弟长大的，我妈嫁过来后他们帮助了我们很多。
听完我妈的问题，方爷爷顿了一下，接下来的回答让我们吓了一跳，并感觉到一阵后怕，感觉一股鱼腥草的味道瞬间窜到了喉咙处直想呕吐。
原来，那是方爷爷的爷爷的二老婆家的坟地。
方爷爷的爷爷以前是个小地主，那二老婆为小，嫁过来后生了两个儿子都夭折了，最后生了一个女儿。
好不容易等女儿长大出嫁了，却因为难产，大人小孩都没保住，被男方家认为不吉利给送回娘家了，那二老婆孑然一身才40多岁就得病去世了。
那二老婆、两个夭折的儿子和女儿、外孙，都埋在那个坟窝里。
方爷爷的爷爷在世时还会派人去祭拜，但从方爷爷的爸爸开始，就没人去打理那个坟窝了，时间久了就慢慢被人遗忘了。
到方爷爷这里，自然也就没人记得了，但每年方爷爷还是会去把那里的杂草给割一割，主要是缺柴烧，那里的杂草很茂盛。
再后来，方爷爷就当是给他的“二奶奶”的一种祭拜了，但不会在那坟头烧纸放鞭，说是有讲头。
至于为什么那里杂草会很茂盛，方爷爷并没多说，说大概是那里的泥土比较肥沃，或是平常去那里的人比较少吧，这也大概是为什么那里的鱼腥草会长得好的原因。
方爷爷说得很平淡，但我们听得不简单，特别是我妈，当晚回家把我和我弟狠狠地批评了一通，并把外公叫到家里商量着啥事，刻意避开了我和我弟。
我能明显感觉我妈和外公很紧张，那几天做了好多神秘的事。
先不说这个阵仗，单“坟地”两个字也早把我和弟吓着了，瞬间觉得那鱼腥草不再那么美味，总感觉从胃里面返上来一股特别的味道，哪里还想再去那里挖鱼腥草了。
至于后来我们便不得而知，但我们从此再也不去那个地方玩了，并且只要看见很大很嫩的鱼腥草，我就会有些打怵。
那天晚上的那盘凉拌鱼腥草，一直在我的记忆中有股特殊的味道，一股反胃并难忘的味道。
我是在几年后上大学去吃火锅时，才再开始吃鱼腥草的，这时我对它的阴影已经基本散去，因为这时的鱼腥草都是白白的根茎，根本看不出它本来的样子，也没有叶子。
毕竟不是自己挖的，也不知道是哪里来的，所以味道还是那个味道，但草已经不是我记忆中的那个草，大概除了名字是一样的之外，其他的都不同了。
若干年后我离开了老家到了北方一个城市，这里鲜少见到鱼腥草，也没人吃。有一次我无意在市场上看见有卖的，一兴奋买了不少，回家后按照之前的方法做了道凉菜，口感一般。
大概是吃得太多，结果接连拉了好几天肚子，从那时以后，我也没再吃过鱼腥草。
如今，我的农村老家已经很少有人种田挖地了，田间地头杂草丛生，大概鱼腥草长得还是很旺盛吧，但挖的人已经很少了。
大概那次那种叶子又大，根茎又粗又嫩的，至于有没有人去挖，便不得而知。
其实，我还是很喜欢吃鱼腥草的，它不仅仅是一道食物，也是一种寄托和回忆，带着我们一家人在艰苦的岁月里相互理解支持和鼓励的爱。
一道美味，总会伴随着一段时光和故事，我们在美味中沉醉，也在时光和故事中遨游。
有的美味不一定是它本身真的美味，只要我们自己喜欢，那它就是美味；
也或许正因为它承载的难忘的岁月、故事和生活经历，它就成了难忘的美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最难忘的是娘熬的小碴粥娘怕儿饿着熬得时间稍长也浓厚那时候放学呀都往家跑、肚空饿啊我家挺好管定一到家粥管够喝那时小不懂现在是满满的感恩感谢母亲在哪个粮食不足的年代八个孩子都健健康康感谢老爹而今我们都成家立业、子子孙孙!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一只苹果，一只又圆又红的苹果，咬下去嘎巴脆，吃起来份外甜。——这样一只让人念念不忘的苹果之所以与众不同，是因为彼时的时间、地点和情怀。九一年初冬，正在甘肃张掖服兵役。这个时节，河西走廊上的这里北风肆虐，天寒地冻。我们几个新兵蛋子被干部喊上出“公差”——去营区边上的随军家属营房卸过冬煤炭。一大卡车，约有十几吨的煤吧，我们几个穿着薄内衣，拿着军用铁锨，热火朝天干了一个小时左右把煤卸完了，一个个都象从煤堆里爬出来一样，全身上下都是黑乎乎的，一张嘴那口白牙特别显眼。干部家属可能感觉过意不去，就从屋里拿出几个又大又红的苹果执意递给我们。我们几个在回营区的路上边吃边走，风还是呼呼叫，气温还是那么低，精疲力尽、满身大汗的我吃下了这辈子最好吃的苹果。它真脆真甜啊，之前的任何食物与之相比都淡而无味。即使过去了几十年，至今我再也没吃到过那么好吃的苹果……
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