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从小到大你最喜欢的一道菜是什么？
都是,我的,时候从小到大你最喜欢的一道菜是什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
用料
淀粉4勺、番茄酱5勺、盐少许、糖70克、猪里脊肉400克、油适量、芝麻、葱花少许、料酒1勺、生抽1勺
荔枝肉的做法
精选猪里脊肉400克，去除里脊肉上的筋和膜，顺着猪肉的纹理切成3厘米长的薄片，将每片里脊肉改刀切出十字纹。
加入盐、料酒、生抽腌制20分钟。
之后加入淀粉至粘稠状，并将每片里脊肉卷成圆形。
先将大火油锅烧热，将圆形里脊肉放入油锅小火炸至金黄。
炸好沥干油备用。
酱汁的调制：番茄酱、白砂糖、盐加上少量水烧小火烧开，根据口味调制出酸酸甜甜的酱汁。
将炸好的里脊肉倒入酱汁中，小火慢慢收汁。
起锅，撒上少许芝麻和葱花，酸甜可口的荔枝肉就这样出锅了。
小贴士
淀粉不能挂的太厚。油温不能过低，酱汁差不多就好，不然容易腻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊肉！用烟熏的，过年一家人坐在一起吃最香！直接蒸着吃，一块腊肉一口酒真舒服！读小学的时候，那个时候农村条件不好，过完年就很难吃得到！所以味道特别好！读初中的时候住校带菜！腊肉炒萝卜干是我的最爱！现在在外面打工腊肉是一种对家乡和亲人的思念！出来的时候爸妈总会叫你带上一两块（大的）！叫我不要想家！所以味道更珍贵了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
蹄包汤和鸭子汤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最爱吃炒面，各种炒面都行，什么素炒面、蛋炒面、牛肉炒面……
既简单又营养还好吃
是十分便捷的快手菜
今天分享的是我做的牛肉炒面
做法如下：
1.起锅烧热油后，放姜蒜末炒香
2.放入牛肉炒熟
3.放青椒丝和胡萝卜丝和洋葱丝（依照个人口味而定，可以放任何蔬菜）
4.放煮好的面
5.加生抽、耗油、老抽、盐、糖
6.翻炒均匀
7.乘盘
8.享受美味
就这么简单，从小爱到大！ 还有鸡蛋炒面和素菜炒面也好吃，步骤也如上
回答于 2019-09-11 08:43:50
在深圳吃过一次干锅青蛙，到现在还一直想念
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡肉炖粉条。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从小到大最喜欢吃的一道菜；就是妈妈做的“大烩菜”。百吃不厌
回答于 2019-09-11 08:43:50
大闸蟹！！！不接受反驳，最近大闸蟹大丰收，价格比以往都要便宜。记得都去吃哦。死蟹是不能吃的。吃不完的大闸蟹也不要过夜，可以做成秃黄油，能够保存一个月左右。舀一勺浇面拌饭都很好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
臭豆腐，闻起来臭，吃起来香
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