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能否说一道你们家乡的特色菜，并附上做法？
放入,羊肉,巴里能否说一道你们家乡的特色菜，并附上做法？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
第二步，五花肉切薄片；生姜切片或丝，豆角切段。肉片放容器中加适量盐及酱油拌，锅烧热，加生姜丝，放入肉片炒熟，然后放入豆角，翻炒稍焖后加适量酱油、水及食盐，盖锅盖略炖几分钟端锅。一定注意要求菜汤量较多、略咸些，且酱色较浓。
第三步，把前面蒸好的面条放入炒菜锅和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀，最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色，且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。
第四步，蒸锅在笼篦上铺上笼布，把拌匀的面条均匀铺在笼篦上，盖严锅盖，隔水蒸，时间掌握在冒气后20~30分钟左右。
家乡的特色菜太多了，胡辣汤，水煎包，芝麻叶面条，粉浆面条，豆面条等等，可多了。这次就先讲这么多如果朋友们喜欢的话，下次再讲多一些。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
盐豆炒鸡蛋，胡盐萝卜干，大酥饼，粉皮……
回答于 2019-09-11 08:43:50
欢迎小伙伴们来兴安做客，请你们吃油茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
家乡特色菜怎么做，黄心菜，黄心菜可以做咸馍，在自己家菜园拔几棵黄心菜，清洗干净，用刀切成碎花，拌上盐，葱花，才料，放点熟油，用筷子搅拌均匀，把和好的面用面杖擀面皮，把拌好黄心菜放面皮上，叠3层，切成几块，把锅里添加水适量，祸烧开，把叠好咸馍放锅蒸二十分钟就好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土家族特产-纳豆
清晨，泡两斤黄豆，制作纳豆，可与腊肠、腊肉同食，来看看香喷喷的纳豆如何制作吧[耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
沈阳特色菜，我认为大众点的就是鸡架了吧。鸡架焯水以后加料酒葱姜香料盐鸡精老抽生抽耗油一起煮熟，也可以煮熟以后用糖熏。不过辣炒啊，拌啊都好吃。
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