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学做饭，你认为第一个要学蛋炒饭呢？还是西红柿炒鸡蛋？

蛋炒饭,放入,鸡蛋学做饭，你认为第一个要学蛋炒饭呢？还是西红柿炒鸡蛋？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

学做饭，你认为第一个要学蛋炒饭呢？还是西红柿炒鸡蛋？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，感谢邀请！

第一次做饭要先学蛋炒饭，还是西红柿炒蛋？

题主可能很少下厨，那么建议可以先从蛋炒饭下手。西红柿炒鸡蛋的原理是和蛋炒饭一样的！跟你分享下我平时的做法！

蛋炒饭

食材：米饭，鸡蛋，葱，油适量，酱油适量

1.鸡蛋放入碗里搅拌均匀，葱切末。

2锅中热油，放入蛋液，待鸡蛋凝固，快速搅散，放入米饭，翻炒，倒入少许酱油，洒上葱花，翻炒均匀即可！

跟以上同样食材的，还可以做成一道“黄金炒饭”

1.把鸡蛋液倒入米饭中（凉冷的米饭），让每一粒米饭都沾满蛋液。

2.锅中热油，放入米饭翻炒至熟，放入适量酱油或者盐即可！可根据个人喜爱放入火腿，培根！

西红柿炒鸡蛋

食材：西红柿，鸡蛋，盐适量，糖，油适量

（食材多少由人数和食量来决定）

1，西红柿放入开水烫一分钟，捞出去皮切块。

2.鸡蛋打入碗中放入盐搅拌成蛋液！

3.锅中热油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用。

4锅中留底油，放入西红柿，放入少许糖，炒出汁，最后放入炒好的鸡蛋，翻炒一会就可以了！喜欢有汤汁的，可以在中途加点开水，记得是开水哦！

以上就是我个人平时的一些做法，希望可以帮到你，祝你生活愉快，加油！








回答于 2019-09-11 08:43:50

我从离开家一个人生活开始，第一个学会做的饭就是蛋炒饭，因为蛋炒饭就解决一顿温饱，不在需要其他的，所以蛋炒饭是第一个学会做的饭，分享大家蛋炒饭秘方：

1：打入两个鸡蛋，碗里放入少于盐，拌匀

2：锅里放入少于油，鸡蛋打进去快速搅拌，炒到发黄就得关火，不要炒过头，盛出

3：锅里放入少许油，米饭倒入，炒散，然后倒入鸡蛋和葱花，加入盐，鸡精出锅即可




回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得还是蛋炒饭

回答于 2019-09-11 08:43:50

先学西红柿炒蛋，蛋炒饭听起来很简单的一道事，要做出好味道就没那么简单了。