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农村的土鸡为什么同一窝养的鸡下的鸡蛋有不同颜色?
土鸡,鸡蛋,颜色农村的土鸡为什么同一窝养的鸡下的鸡蛋有不同颜色?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 一起养的鸡蛋怎么会这样!
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这样同一窝鸡下的蛋颜色不一样这个问题我一直都在想是不是别人的鸡跑我们家来下的蛋 ,但我也观察过来这下蛋的鸡是我们自己家的,还是觉得挺奇怪的,看了这么多朋友们给出的答案我总结了一下。
因为我的土鸡是放养在外面的,早上天一亮他们就自己都到后山竹林里去了,鸡蛋颜色不同的原因最大的可能就是他们各自找食物,有的吃蚯蚓有的吃虫子,下的蛋很可能就是这些食物影响的,不知道是不是这样,先这样理解吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请
大家好我是徽州山农小方,同一批农村土鸡放养,鸡蛋个头大小不一样,蛋壳颜色深有浅,主要原因:
一、鸡的品种
就以我现在的大斐岭养殖基地,以皖南土鸡和乌骨绿壳蛋鸡为主,五黑鸡就是乌骨绿壳蛋鸡生的是绿壳蛋,其颜色也是有深有浅的。有兴趣可以关注我,会分享养殖心得品尝生态美食。
二、户外采食不一样
有的鸡跑的远,有的鸡近,采食的矿物质各异。形成蛋壳颜色就不一样了。
三、基因问题
鸡生蛋蛋生鸡,基因就是决定性因素。
分享新鲜土鸡蛋的鉴别方法:
1、观蛋壳
散养土鸡蛋壳颜色不一样有深有浅,不像笼养鸡饲料单一,蛋壳颜色差别不大。
2、手拿蛋壳有质感
新鲜土鸡蛋蛋壳有质地感强,时间越久就越光滑。
3、土鸡蛋个头不大
一般在10——11个一斤。
4、摇晃
新鲜鸡蛋没有响声,如果有水响感觉,那就是陈鸡蛋。
5、漂浮鸡蛋
新鲜鸡蛋会沉底,而陈鸡蛋会悬浮水中。
6、直接敲开
新鲜鸡蛋有蛋黄、蛋清、蛋液。时间越久,鸡蛋蛋清会稀释变为蛋液。
大斐岭高山放养土鸡蛋,蛋黄圆润饱满玉米黄色,蛋清粘稠,蛋液滑爽。
水煮鸡蛋自然鲜香味美嫩滑。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡下的鸡蛋不同颜色,不是农村和城市的区别,而是鸡的品种的原因。题主所放出来的鸡蛋图片,是绿壳蛋鸡下的蛋。绿壳蛋鸡下的蛋85%是绿色的,但还有15%是粉白色鸡蛋。所以会有同一窝的鸡,下的鸡蛋不同颜色的错觉,其实是同一只鸡,下的鸡蛋颜色不同。
绿壳蛋鸡,也叫做绿皮蛋鸡。绿壳蛋的保鲜期较长,保存方式:室内避光通风保存,或者冷藏保鲜。保质期:20~25℃内,保质1个半月;20℃以下,保质2个半月。绿壳鸡蛋无须特殊保存即可调节淡、旺季的供货。
因为绿壳蛋鸡比粉白蛋鸡和白羽蛋鸡体形更大日采食量更多,也有人说绿壳鸡蛋更有营养,因此绿壳鸡蛋,卖得比粉白和白色的鸡蛋稍微贵一点。但是有的地方的人却不爱吃绿壳鸡蛋。所以养什么品种的蛋鸡,要根据当地的市场行情来养。如果当地比较喜欢绿壳蛋,那就养绿壳蛋鸡就行,因为绿壳蛋鸡除了下绿壳的蛋,还会下15%的粉白色鸡蛋。养一种蛋鸡,两种颜色的鸡蛋都有。如果当地不喜欢绿壳蛋,就只能养粉白色蛋鸡或者白羽蛋鸡。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
农村老百姓养鸡,一般都是散养,自由采食。和正规养鸡场大不相同,鸡的采食非常杂,五谷杂粮,蔬菜水果,人们吃的剩饭。外面各类的杂草,虫子啥都吃。由于采食各种食物都会影响鸡蛋的颜色。就像农村人种的一种甜面大南瓜,只要人食用过多,人的皮肤就会发黄,比如人食用红小豆过多也会出现皮肤暗黑的现象。同理鸡在一个阶段吃的某种食物多时,蛋的颜色也会发生变化。
鸡的采食不同会使所生鸡蛋颜色发生变化,这只是其一。因为农村每家每户,左邻右舍都会养鸡,不仅要养母鸡,还要养几个公鸡。左邻右舍的鸡不管母鸡公鸡都会聚在一起采食。尤其是那些公鸡都会跑到别人家的母鸡群里相亲相爱,胡乱交配,每一个公鸡所带的基因不同,直接影响母鸡所生蛋的颜色不同。这样虽然是同一窝母鸡,所生的蛋的颜色肯定会有不同。
母鸡孵出来看似同一窝鸡,但是孵化时的鸡蛋有时并不是取自同一个母鸡的鸡蛋。在农村我们经常看到母鸡孵化小鸡时,老婆婆所取的鸡蛋是不同的几个母鸡,最近下的新鲜鸡蛋,这样孵化的小鸡成功率才高。貌似一窝鸡,实质大不相同,每个鸡都有不同的基因,不同的基因,所生的鸡蛋颜色就会不同。
以上是我結合农村人养鸡的一些实际情况,和本人实际观察得出的一些粗浅看法 ,不知对否。欢迎大家交流各自看法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我要说一下我们农村自己家喂养的土鸡下的蛋从来不会去染色的,虽然大家看但得土鸡蛋有红皮的,白皮的,浅黄皮的甚至还有像鸭蛋一样绿皮的,其实这些都是纯天然的没有任何添加的。
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