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你所在地的美食有哪些推荐，为全国的朋友提供资讯？

南京,美食,赤峰你所在地的美食有哪些推荐，为全国的朋友提供资讯？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

目前本人在深圳生活，吃在广东相信很多人都听说过。真的好吃，下面就为大家推荐几样我比较中意的特色美食。

1、红烧乳鸽，比较出名的就是光明农场的光明乳鸽了。我曾经在观澜一个地方也吃过一次乳鸽，味道也是超级棒，但那次去是偶然被客户带过去吃的，具体地方也不是很清楚了，只记得那里生意太好必须要提前打电话预定。

2、葱油鸡，广东菜味清淡，这道葱油鸡就比较注重鸡肉本身的口感和香味。没吃过的朋友第一次吃可能会不太习惯哦。因为鸡做出来是骨头带血的才够嫩够好吃。反正我是吃过一次就爱上了。

3、猪肚包鸡，哈哈爱吃锅子的亲们一定要试试这个，不管是冬天吃还是夏天吃，都是一身大汗，酣畅淋漓。一个字就是 爽！因为这个菜是放入白胡椒煲成，味道很特别。猪肚和鸡的完美结合，肚中有鸡，鸡中有肚。据说多吃对女孩子好，嘻嘻......

4、榴莲披萨 ，我以前是个不爱吃榴莲的人，总觉的吃起来味道很冲，说不出来的怪。但是自从来到广东这边吃过一次榴莲披萨之后就彻底爱上了这个味道，每次吃披萨都必点的榴莲披萨。

5、糖水，说到糖水，这个是典型的广东特色了，当然香港也有。糖水种类五花八门，端上桌之后也是五彩斑斓，好看到必须拍照拍个够才舍得下口开吃。比较出名的应该就是顺德双皮奶了。貌似应该是上过舌尖的，真的敲.......好吃!

写着写着口水都要流下来了，广东的特色美食太多了，先列举几个，有机会再给大家多多介绍哈

回答于 2019-09-11 08:43:50

本人是内蒙古赤峰的，本地特色对夹，牛肉干，大碴子粥，哈达饼，手把肉，烤全羊，石烹羊尾尖，等系列，

回答于 2019-09-11 08:43:50

我地标南京，推荐南京十大美食

1.金陵盐水鸭

南京被称为“鸭都”可是名副其实的，据说已有一千多年的历史。盐水鸭是南京著名的特产，是金陵菜的代表之一，也叫做桂花鸭，是我国地理标志产品。南京出产的以谷喂养的鸭，膘肥色白，肉质鲜嫩，在宋代就已经闻名全省。盐水鸭是低温熟煮，经过一个小时左右的煮制，使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。金陵盐水鸭的制作工艺十分的巧妙、历史悠久，在长期的发展过程中这道菜在制作上也积累了很多经验。盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美、具有香、酥、嫩的特点，绝对让你吃过了还想吃。

2.汤包

汤包大家都知道，就是因为里面的汤汁浓郁鲜美，才被大家所喜爱。南京的汤包小巧玲珑，皮薄不破，肉鲜香，汤汁浓香，一口咬下去鲜美的汤汁涌出来，满口皆是美味。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会很烫，一定要慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。

3.鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤可是南京的一道特色小吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一，南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相极佳，由此产生鸭血粉丝汤。在南京，卖鸭血粉丝汤的摊子或者是店铺星罗棋布。将预先煮好的鸭血等食材切好放入碗中，煮好的粉丝捞入碗内，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。还可以根据自己的口味添加辣椒油或者是麻油，香辣可口。

4.南京烤鸭

说起南京烤鸭，还有一段历史呢，朱元璋建都南京后，御厨用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为\"烤鸭\"。烤鸭是南京的招牌美食，南京人吃烤鸭讲究皮酥肉嫩、肥而不腻，卤汁纯正。入口的鸭肉弹韧鲜活，带有一股浓郁的烤鸭香。所以呢去南京一定要吃的就是烤鸭和盐水鸭了，这也是南京鸭子铺的两大特色。

5.民国美龄粥

这道美食创于民国时期，当时宋美龄有一年身体不舒服，吃不下饭，据说她的厨师专门用香米和豆浆为她研制了一款粥，美龄喝了以后胃口大开，成了她钟爱的一道粥。后来流传到了民间，现在成为南京的一道名菜。美龄粥选用上等粳米、豆浆、百合、山药等食材，小火慢熬而制成。这道粥既清淡简朴，又营养丰富，是到南京必点的一道美食。

6.什锦豆腐涝

豆腐涝在南京又称\"都不老\"，在南京话中就是豆腐脑、豆腐花的意思。虽然这道小吃全国都有，但是南京的做法和味道却与众不同。南京的什锦豆腐涝非常讲究佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣椒油、香油等十余种佐料，不光是颜色漂亮，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。店家还会在豆腐脑中加入什锦菜，表示前程似锦的意思。

7.小馄饨

这是南京地方的传统小吃，也叫绉纱馄饨，皮薄馅嫩，味美汤鲜。因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，外加小馄饨表面皱皱的，谐音为\"绉\"，所以也称其为绉纱馄饨。这道美味在南京随处可见，每一家有每一家的特色。

8.煮干丝

南京的煮干丝是不同于其他地区的煮干丝的，豆腐店细嫩的干丝，配合好煮好的汤料，拌上麻油和香油，色泽美观，干丝洁白，质地绵软，汤汁浓厚，味鲜可口。

9. 梅花糕

小编每每介绍美食都要介绍甜食，这是很多女生都无法戒掉的诱惑。梅花糕源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，就品尝了一下，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，对梅花糕赞赏不断。今天的梅花糕在继承了传统制作方法的同时，又加入小元宵、青红果、松子仁等，使其味道更加鲜美，外焦里嫩，而且有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法，用面粉、豆沙、白砂糖等十几种原料经特制炉具烘烤而成。软绵的口感，浓缩的甜香味，热热的馅绝对满足口中所待放的味蕾。

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