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你都吃过哪里的特色美食？

都是,小刀,木棍你都吃过哪里的特色美食？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

你都吃过哪里的特色美食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀，做为地道的西北人，别的不说，西安的肉夹馍，兰州的牛肉面、新疆的大盘鸡都是我的最爱，是典型的面肚子，一顿不吃面就觉得像没吃饱一样，毕生少有的愿望就是走出西北，去领略中国南方小而精的特色美食！

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个就比较多了，慢慢说吧，我家是河北保定的，美食有驴肉火烧，牛肉罩饼，白洋淀炖杂鱼，再说天津的美食，天津的南市食品街和古文化街的小吃特别多，其中有二姑包子，和煎饼果子最是美味，狗不理包子名头太大，但味道实在不敢恭维，北京的美食就太多了，北京的牛街百年老店涮肉，白水羊头肉，和甄糕，南横街的小肠陈卤煮，鑫百万烤鸭店的烤鸭！

山西大同的刀削面，红烧兔头，浑源小媳妇凉粉！


内蒙古赤峰的烤全羊，和酥油奶茶，还有早点的内蒙果子！太多太多了，饿了，先去吃点东西一会再说！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我从小时候妈妈会叫我去卖跳面条，什么叫跳面多数年青人都没见过，我小时候11岁左右就自己做饭，做菜等，这个跳面什么时候才能吃呢，我记得妈妈生病的时候，或者爸爸开船回家的时候才能吃到，因为穷，跳面，是个老爷爷把面用水揉一下，然后用一个木棍做个架子，然后木棍放在大腿Y，一跳一跳，我记得跳好长时间面跳成圆形，薄薄的，这是用刀，他那个刀很长，然后切成小刀面，好像几毛钱一斤，现在的小刀面都是机器搞，以前的小刀面叫跳面，母亲生病时沒有口味，才能吃到，平时舍不得吃，用对汤面放点，青蒜，胡椒，清汤酱油少许，小时候回忆无穷。