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潮州菜、东江菜和广府菜,哪一个更能代表粤菜?
潮汕,粤菜,东江潮州菜、东江菜和广府菜,哪一个更能代表粤菜?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
在广东,普通的小店也能觅食到价格实惠的汤!
广府菜的代表菜品其实有很多,上面简单地介绍了满汉全筳和老火靓汤!而除了以广州地区的广府菜以外,周边的东莞菜、顺德菜、中山菜等也属于广府菜!
一些小店,一碗猪杂汤,再来一小碗白米饭,是很多周边人群的实惠选择!
再来一盘广式鸡腿!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
东江菜就是客家菜!广东只有客家菜广府菜潮州菜三大菜系!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我不多说2010年上海世博会广东菜代表团是潮州菜,因为是在中国,所以中国八大菜系都有代表团参赛,2012年韩国世博会,这次是代表全中国,代表中国八大菜系,也是潮州菜,在此次之后中国政府也认定以后每次世博会,潮州菜将代表中国参赛
回答于 2019-09-11 08:43:50
潮州菜经过在香港的升华,已成中国最高端菜系,理应代表粤菜。
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