您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

胡萝卜缨子怎么做最好吃？

胡萝卜,缨子,面粉胡萝卜缨子怎么做最好吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

胡萝卜缨子怎么做最好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

胡萝卜缨子怎么做最好吃？大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，今天就胡萝卜缨怎么做最好吃这个话题咱们来探讨一下。胡萝卜缨有人说比胡萝卜的营养价值还高，所以深受大家欢迎。对于胡萝卜缨，我认为最好吃的就是蒸胡萝卜缨子，这个方法做出来特别符合我的胃口。我一般喜欢清淡一点仍味道，有人喜欢吃油一点的，可以在蒸过之后加辣椒放锅里炒一炒，也是不错的。今天就蒸胡萝卜缨子的方法简单分享一下，仅供参考。

新鲜的胡萝卜缨子只选取鲜嫩的胡萝卜顶梢，将它们择干净之后多淘洗几遍，毕竟它们生活在野外风吹雨淋的难免会蓬头垢面。淘洗之后控净水分备用。

控净水分之后，将胡萝卜缨子放盆里加一点熟油拌一下，然后加入适量的面粉用手拌均匀。加油的目的就是让胡萝卜缨容易裹上面粉，再者就是裹上面粉的胡萝卜缨在蒸制过程中互不粘连，蒸好之后用筷子一挑就分散，不容易聚团。锅内烧开水，拌好面粉的胡萝卜缨均匀的撒在笼布上，盖上盖大火蒸八分钟关火。将蒸好的胡萝卜缨取出用筷子挑开晾凉备用。

大蒜剥皮加盐捣成泥，将蒜泥倒入蒸好晾凉的胡萝卜缨里面，加香油拌匀，装盘即可食用。也可以将蒸好的胡萝卜缨加葱花干红椒放锅里炒一下，味道也是不错，只要符合自己的口味就行。胡萝卜缨子怎么做最好吃？相信大家心里一定有谱了，大家还有什么好吃的方法不妨分享出来，供大家参考，谢谢大家！

大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，喜欢美食制作，愿意把自己所掌握的美食制作方法分享给大家，供大家参考！有不足之处敬请大家点评交流，欢迎大家关注小惠的生活，您的每一次转发分享都是对我最好的鼓励，感谢大家！

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个最好吃了！想着都流口水

1.把胡萝卜缨洗净，切成1cm-2cm长的小段.加盐，五香粉，少许食用油，搅拌均匀

2.把拌好的胡萝卜缨洒上面粉，搅拌，搅到半干不湿状态，不粘成一团即可，一粒一粒的。

3.上锅大火蒸15-20分钟，量大的话要半小时，蒸10分钟左右时开盖用筷子搅拌下，这样熟的快点。

4.蒸好后趁热倒点香油，很好吃。或者用鸡蛋炒下，味道特别好。

小时候，每到胡萝卜长大要间苗时，拔出的多余苗经常做胡萝卜缨蒸饭，现在家里人少了，种胡萝卜也少了，这种美味很难吃到了。

没找到胡萝卜缨，用茴香替代了，味道不同，但是也很美！


回答于 2019-09-11 08:43:50

加点面粉，青尖椒末蒸着吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀，胡萝卜缨子比胡萝卜的营养更高！胡萝卜缨子用来凉拌最好吃，切成小段，加一点盐，放点椒油！搅拌圴匀即可吃了，

回答于 2019-09-11 08:43:50

焯水去出多余的水份，放点醋、蚝油、凉拌海鲜酱油、拌匀装盘味道一级棒

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、把胡萝卜樱子洗干净沥水2、切掉根部老根系3、把胡萝卜切段备用4、加一点面粉裹一下叶子5、添凉水上锅蒸15分钟就可以了，拿出来趁热用筷子挑散6把蒜拍下放石臼里，在蒜上撒点盐7、把蒜岛城蒜泥8、放生油醋盐香油蒜泥放一起搅拌均匀9、蒜汁里再加上适量引用水10蒸菜稍微放凉些，把蒜汁淋在蒸菜上，搅拌均匀就可以了

回答于 2019-09-11 08:43:50

剁碎，掺上棒子面或者米糠，搓成团子蒸熟。这个是俗称糠菜团子的那种传统食品。常吃这种食品可以让你对短缺经济有深刻了解，遇到大灾之年，你就可以轻松享受这种传统食品的养育之恩了。可是，现在这些棒子面和米糠好像都是高尚食材了哈？真要是到了大灾之年，恐怕比大米白面还难找。唉！这个世界什么都反转了。

 1/2    1 2 下一页 尾页