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最近水果价格猛涨,究竟涨在什么地方?鼓了谁的腰包?
水果,价格,苹果最近水果价格猛涨,究竟涨在什么地方?鼓了谁的腰包?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
题主提到的问题,作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】还是正面解答这种价格现象。水果价格上涨的主要原因还是供求关系的问题。当市场供大于求时,价格自然会降下来;如果出现供小于求时,价格自然上涨。这是市场资源配置的规律。那么我们还是看看现实情况吧!
第一,水果受天气影响大幅减产。
去年,在北方一些苹果产区,春季果树开花时,出现了严重的倒春寒天气,致使北方水果产区的部分地区绝收,没有绝收的地区,水果产量也出现不程度的下降,当时果农在果园卖苹果时,一斤都卖到3~3.5元,这时水果商看到商机,就大量收购屯货,经过大半年的储存,到现在市场上的北方水果还没上市,在这期间,股放市场的果子数量越来越少,而消费需求比较旺盛,这是因为现在人民的生活水平提高,经济相对宽裕,对水果的需求量也日益加大,在这样的情况,商贩坐地起价,势必会引起水果市场价格上涨,这是必然的,也是肯定的。
第二,水果运营的整体费用也在攀升。
一个不争的事实是,社会物价出现涨幅,果农种植果树的用工成本、化肥、农药、机耕费、施肥费、打药费、套袋费、摘果费等等,这些综合成本上升;果商包装费、装卸费、运输费、冷库储存费、摊位费和出差费等等,这些费用也在上升,再进入市场后,各种费用也包括了进来,还有这几个周转过程的利润费用,把这些所有费用加起来,想一想,水果价格上涨也是肯定的了。
第三,水果涨幅到底鼓了谁的腰包呢?
1、看果农。我们不妨就市场行情来看,本应水果涨价,果农欢天喜地,但实质上果实作为水果生产端,并没有赚到什么钱,如果按照去年苹果3元的价格销售,农民基本上没有亏,略有盈余;这是没有受灾害的果农。如果受到天灾,就是再高的价格,农民也亏得血本无归。
2、看商贩。从现在的苹果出售价格来看,苹果的中间商倒是大赚一笔,当然是冒着巨大的市场风险来运营的,但对于这些经年做水果生意的商贩来说,他们是在赚与亏之间周旋。但今年的市场行情好 ,他们赚得心安理得,也说明他们押宝押对了。
3、看零售商。零售商只能说,赚了个工夫钱,我们看到冷库出售价,苹果到了七元多,好的还可能更贵,但是从整体来看,他们也左右不了水果的上市价格,果商坐地起价多少,他们也只能接受,多少赚钱工夫钱,因为不做水果零售生意,自己又能做什么呢?
第四,间接说明了人民生活水平的提高。
即使水果再贵,还是有大量的市场需求,消费市场需求旺盛,那自动促发了价格上涨,在面对这样的情况时,消费者该吃的还吃,该享受的还享受,这实质说明了,我们现在的生活水平提高了,人们对水果的需求量增加了。
总之,今年水果价格上涨,这既有受天气影响水果减产,也有受各种费用上涨的原因,因而直接导致出水果价格上涨。市场决定价格。这个规律是铁打不动的。因为供应市场的水果少了,而需求依然没有减少,价格自然上涨。表面上看,水果上涨,果农大赚一笔,可实质上,只有果商和中间运营商赚到钱了。
我是职业农民【乡村关中】,你对此有何高见,我们留言区见。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这就是市场经济的好处
回答于 2019-09-11 08:43:50
进入到5月份,人们讨论最热烈的莫过于水果价格的上涨了,很多人都在感慨,如今连水果也吃不起了,水果的价格涨,涨在什么地方,又鼓了谁的腰包?
水果贵,果农的腰包鼓了吗?
很多人都在问,今年的水果那么贵,果农们个个都赚得个盆满钵满了吧?其实则不然,果农们坦言,虽然目前的水果价格比较贵,但他们真正没有赚到多少,合起来也不过是得一份可观点的工资而已。为什么?因为:
一方面今年的水果产量普遍比较低,没有了产量做支撑,虽然价格上是高了不少,但实际的总收入与往年收入相比,并没有大幅提高。
另一方面,目前的种植成本不断的上涨,人工、化肥农药等等,每年都在上涨,尤其是人工成本,上涨的非常的厉害,剔除这些上涨的成本,其实收获的利润并没有多少。
水果贵,是那些摊贩们赚了吗?
那些水果摊贩同样满肚委屈。虽然目前市面上的水果比较贵,但他们的利润空间并没有得到大幅的提升。因为,他们的进货价同样高了,他们不过是赚点差价而已。货源高,他们也只得高,利润率并没有提高。相反,反而感觉到销售量在下降。因为价格贵了,消费者的消费需求下降了。
那么,是谁把钱赚了?
找了一圈,既不是果农,也不是果贩们把钱赚了,那么是谁把钱赚了呢?正如前面分析的那样,一方面是如今的物价水平上涨,人工成本,化肥、农药成本、运输物流成本等等都相应上涨了。另一方面,虽然水果的价格贵,但果农的产量低了,种植成本相应也变高了,因此利润空间没有得到相应的提高。说到底,还是产品种植过程、流通过程中的成本提高了,导致了人们的利润没有得到提高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最近水果价格出现了猛涨的行情,好多水果的价格成倍的上涨,比如说,荔枝的价格去年成为了滞销的产品,每斤不到一元钱,如今励志的价格上涨到了30元左右的行情,个别地方达到了60元每斤的高价水平,即便是种植户,卖出的荔枝价格也在9~16元每斤的高价水平。
再来说下大家比较熟悉的苹果的价格,目前苹果的批发价格平均在4元左右每斤,市场上卖的苹果价格高达6~10元每斤。去年苹果的消费一天一个能承受得起而今年半个月吃一个苹果,也难以承受,因为现在一个苹果的价格平均在2~3元钱,大一点的苹果的价格在6元,确实消费不起。
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