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最近水果价格猛涨，究竟涨在什么地方？鼓了谁的腰包？
水果,价格,苹果最近水果价格猛涨，究竟涨在什么地方？鼓了谁的腰包？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
“水果之王”苹果最便宜也要卖到六元一斤，随便挑几个苹果就要十几二十元了。消费者看见今年的水果价格，难免心里会想，商家今年赚不少啊，看来，今年开个水果店也是可以的。
水果价格猛涨，这涨价是从何说起
“物以稀为贵”量少就价高，这是市场规律。当商品出现供不应求的时候，价格就会上涨。水果也是一样的道理。今年水果产量低，所以影响价格。再则是因为人们的消费水平高，对水果品质要求，水果成本高，则售价涨。最后，是市场上其他的食品价格带动了水果价格。现在人们的普遍消费水平都高，房价，人工等因素也影响了水果价格。
今年水果售价贵，到底谁把钱给赚了
如果水果种殖户丰收，种殖户也还是能赚点钱的，但是，谁的腰包最鼓。这市场赚钱模式也是像个金字塔一样。如果市场行业好，大家的腰包都鼓，但是，种殖户和养殖户赚的钱是处于金字塔的中下端，而客商是金字塔的中上端。所以好，到底谁的腰包鼓，这是看情况的，行情好的话，所有人的腰包都鼓，行情不好，整条生产链的人的腰包都不鼓。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最近去市场上买水果，真的感觉水果的价格高得离谱，现在都不敢轻易的买水果吃了。而且现在蔬菜的价格也是非常的高，普通的青菜现在价格都已经超过6元每斤，甚至有些青菜达到8元每斤的价格。对于消费者来说，他们肯定会觉得现在水果和蔬菜价格这么高，那么种植水果和蔬菜的农民肯定赚了不少钱。
就拿我们最常吃的苹果来说，现在苹果价格在批发的地方一般在2~3元每斤的价格，而真正在市场上卖的价格在8~9元钱一斤。这中间的差价就已经翻了好几倍，那么这中间的差价到底是怎么出来的？按照现在的物价水平苹果的批发价在两三元，对于农民来说赚的其实并不算很多，而且农民还要除去各种成本，尤其是现在采摘水果的人工成本特别贵，平均每个人一天的采摘费用都在150元左右，那么算下来，农民其实根本就没有赚什么钱。
很多消费者抱怨说水果贵蔬菜贵，但是农民却也同时在抱怨，我又没有赚什么钱，赚的都是辛苦血汗钱。在城市里面蔬菜水果，贵的吃不起，但是在批发地水果和蔬菜的价格却非常的低，甚至经常会出现在产地的水果和蔬菜供过于求的状况，很多农民的水果和蔬菜都烂在地里无人来收，但是此时在大城市里面，这些水果和蔬菜价格却高的离谱。
那么这中间相差这么大的价格到底是谁赚得更多一点呢？其实很明显主要赚的就是批发商和销售商，农民赚取的都是最低的利润。批发商到水果产地去，批发农民的水果价格在两到三元一斤，那么真正到市场上卖的价格都是8元以上，那么这中间可能经过几次转手。每一次批发商都要从中间赚取一定的利润，那么这样转来转去的话，中间的附加成本就增加了很多，水果的价格自然要全部算在消费者的身上。
再加上水果再经过长途运输当中会出现损坏的情况，尤其是一些比较容易碰坏或者变质的水果，北方的苹果拉到南方来的话，这中间必然会有一部分出现损伤，因此这对于批发商来说也是一种损失。而且批发商将这些水果卖给水果销售商的时候，他们会将损失的那部分算到水果销售商，然后水果销售商他们卖水果的时候可能也会出现水果烂掉的情况，那么这些最终全部都要加在消费者的头上。所以说，真正水果的价值并没有这么大，但是中间却因为各种原因导致了水果的价格不得不上涨。啊，因此农民种植水果没有赚到钱，消费者却花了大价钱去买水果吃，所以中间赚取利润最多的就是批发商和水果销售商。
回答于 2019-09-11 08:43:50
2019年春天，水果价格上涨，水果令人吃不起成为社会最受关注的话题之一，而最近这段时间到访水果店或者超市的经历，也让我切实感受到网络上这种言论并不是空穴来风，而是一种现实潮流。
上周末去选购水果的时候，发现最便宜的苹果价格已经来到了十元每斤左右，在我的印象中，以前的苹果价格超过六块钱一斤已经是高价了！而诸如芒果，荔枝这样的热带水果，价格也多在10到18元每斤左右，即便是诸如香蕉，橙子这样的普通水果，其价格也整体比上年同期高出不少。而我认为性价比最高的春天水果——菠萝的价格也由去年的不足两块钱一斤涨到了现在的近四块钱一斤……
但是水果上涨到底鼓了谁的腰包也成为一个难题！我认为腰包鼓起来的肯定不是辛辛苦苦的果农，而真正在这一次水果涨价大潮中鼓起了腰包，赚足了钱的人应该是大型的水果贩子。
个人以为最近水果价格猛涨，其背后原因主要有两点，一个来自水果的生产环节，也就是果农在种植水果的过程，种植成本的增加，对于水果销售价格所带来的影响，第二个就是来自水果的销售环节，特别是在水果贩子把水果从果农手中收购，来到水果店售卖的这个过程中，这其中，运输，仓储，营销损耗等诸多因素是导致今年我国水果市场价格上涨明显的最主要因素。
种植成本增加，水果最终售价出现上涨。
关注我国农业生产过程的朋友都应该知道和粮食种植一样，水果的种植也面临着种植成本增加的种植，也面临着种植成本的几年，我国土地流转过程中，租金几乎一年比一年高的背景下，果农和农户在流转以及种植过程中面临的巨大的经济压力，与此同时，这几年人工成本也在急剧增加，十年前，寻找一个工人，帮工一天可能只需要三五十块钱，而到了现在，没有150块钱以上可能都找不来人过来帮忙。
与此同时，与水果种植相关的农药，化肥以及相关农计成本的增加，也在很大程度上导致了水果的生产，成教，以前有了大幅度的提高，再加之最近几年水果上市期间都遭受了比较恶劣天气的影响，也导致很多水果主产区年产量减少，从而，导致市场出现供不应求的情况，所以在一定程度上也加重了后期水果价格的上涨幅度。
销售成本增加，成为水果价格上涨的主要因素
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