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你人生中做的第一道菜是什么?分享做法?
都是,奶奶,我的你人生中做的第一道菜是什么?分享做法?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
人生中学会的第一道菜是什么?这个问题真好,一下子勾起了我的无尽回忆。
小时候家庭条件不好,父母都是农民,家里我也没兄弟姐妹。在农村生活,一到农忙的时候,家里的大人就整天都在田里干活。记得是十岁左右的时候,家里还是烧的土灶。家里收小麦的时候,因为怕下雨,父母都整天在田里收麦子中午根本没时间回家烧饭。我那时正好是放收麦子的7天假期,送饭就是我的任务了。
家里妈妈买了很多土豆和青椒,妈妈之前做了几次我看过,所以那天收麦子忙我就在家里学了起来。
1:把土豆削皮切丝,用清水洗几遍,这样清爽,把辣椒拍扁再切丝。再拍几瓣蒜。
2:锅要刷干净,热锅油烧热后先把蒜放进去,再倒入土豆丝,迅速翻炒,加醋,再炒,再加辣椒丝,再加盐和味精。这样就好了。
这次是我第一次做,我把土豆丝装好连饭一起端到了田里,和爸妈一起吃。他们笑的很开心说好吃,就是带的水没够喝,其实我知道是盐放多了。哈哈,多么美好的回忆啊,许多年不曾和父母下田看麦场了,怀念。这就是我第一次约会做的菜—青椒土豆丝。
现在还会经常吃,但再也没有那天的好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请……
学到的第一道菜呀?都记不清楚自己什么时候什么地点跟谁学做饭啦……
小学初中那会都和父母一起住,因为年龄小,也没注意过做饭这件事,高中在外上学,吃够了食堂和小店,最早学会的是紫菜鸡蛋面,速成的紫菜包,下面,下,简单又营养。
大学生活基本就是食堂和泡面度过的,当时学做的菜是因为不常回家,偶尔回去就想着做饭和爸爸沟通沟通感情。那会跟着老爸学会了土豆肉丝和红烧肉。
工作恋爱了,因为对象也学会了一道蒜蓉小龙虾,虽然处理起来很繁琐,口味重自己吃不了,但每每看到他吃的开心也就很满足了……
人生的不同阶段都学会了一道重要的菜,这也许就是成长和生活吧!如今怀孕八个多月要为人母了,一两个月后又会为我的猪宝宝开启她人生的第一道辅食了,期待……
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我记得我第一次做菜好像是小学六年级的时候,算是挺早吧,那时候爸爸妈妈很忙,有时候甚至做饭时间都没有,然后就让我学着做点简单的饭菜,能照顾自己,蒸饭是简单易学,只要洗米放水就行,菜就难了,于是爸爸教我蒸蛋羹,一个蛋配一饭碗的水,里面加上瘦肉和香菇沫,打均匀,放好油盐酱油,那是我记忆中最好的味道!现在很难得吃了,偶尔想起来去做一次,满满的小时候的回忆。那时候没现在这么多东西吃,吃得却很香!
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候偷偷的做过炒鸡蛋,炒了满满一碗,不太好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
我或看或听只会用瘦肉炒水、煮熟吃放点盐和油加点大蒜瓣点青粉,真的感觉味道不错!我没按常规做的菜令我家人都感到意外,实属难得的佳肴啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆角焖面
我学会的第一道菜是豆角焖面。这也是我最喜欢吃的。
记得10年前刚嫁进婆家,婆婆的焖面做的一绝。后来她做的时候我一直在旁边学。我想做的方法发一下,有兴趣的小伙伴做一下。
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