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为什么那么多人喜欢甜食？

喜欢吃,甜食,有的人为什么那么多人喜欢甜食？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么那么多人喜欢甜食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为甜口味，是大众口感。所以，许多人喜欢吃甜。

但是这也不一定，也不是完全都是这个样子的。有的人喜欢吃酸。有的人喜欢吃辣。有的人喜欢吃甜。酸有酸的味道，辣有辣的刺激，甜有甜的味道。

我就不喜欢吃酸，也不喜欢吃辣，就喜欢吃甜。

因为甜的味道，甜甜的，浓浓的，给人以柔情似水的感觉。美美的，幸福的感觉。甜甜的，舒服的感觉。

正因如此，许多人都喜欢吃甜。都喜欢甜甜的感觉！

回答于 2019-09-11 08:43:50

广东人比较喜欢吃甜食，广东雨季较多，吃甜品应该能去湿气。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为甜口味，是大众口感。所以，许多人喜欢吃甜。

但是这也不一定，也不是完全都是这个样子的。有的人喜欢吃酸。有的人喜欢吃辣。有的人喜欢吃甜。酸有酸的味道，辣有辣的刺激，甜有甜的味道。

我就不喜欢吃酸，也不喜欢吃辣，就喜欢吃甜。

因为甜的味道，甜甜的，浓浓的，给人以柔情似水的感觉。美美的，幸福的感觉。甜甜的，舒服的感觉。

正因如此，许多人都喜欢吃甜。都喜欢甜甜的感觉！

回答于 2019-09-11 08:43:50

甜食能缓解心情，那也是一种味觉。就说一说很多人都要能接受。

回答于 2019-09-11 08:43:50

有科学研究认为，吃甜食是人的本性，这是天生的。爱吃甜食——不怪我们，要怪我们的基因。

其实，人类告别食物匮乏的历史非常短，在过去的千百年时光里，全人类都在和饥饿和死亡作斗争。历史怪才尤瓦尔·赫拉利在《未来简史》里告诉我们，在过去，只要是一次小失误，甚至是单纯的运气不好，就可能有成千上万的人死于饥荒。一次不算罕见的严重干旱，就能轻易夺走古埃及或者古中国10%的人口。从1692到1694年短短2年，整个法国就有近200万人被活活饿死。我们中国人自己对饥饿的记忆，也并不遥远。

再来看看，我们需要什么能量才能保证我们不被饿死呢？

我们身体所需要的主要营养物质有三种，分别是：脂肪、蛋白质和糖，在这三种物质中，脂肪和蛋白质主要是用来储存的，他们的吸收转化相对比较漫长，只有糖是能被人体消化最快的东西。

而和其他动物相比，人又是最需要糖的，因为我们有一颗最消耗能量的大脑。人的大脑重量约占总体重的1.5%到2%，但是它所消耗的能量却占据了你日常消耗总能量的百分之20，而且，大脑几乎只接受快速的能量转化方式，说白了也就是糖，所以我们人类会对糖有一种特殊的需求，这种需求转化成外在表现，就是对糖的，强烈的生理欲望。

需要注意的是，这里提到的糖的概念，是化学上的一大类物质，也叫做「碳水化合物」。你也可以把它叫做「糖类」。糖类，有的是甜的，比如葡萄糖、蔗糖、果糖，也有一些是不甜的，比如淀粉、纤维素等等。

既然人类需要的是糖类，也就是碳水化合物，有的甜、有的不甜。那么，为什么人类偏爱吃甜的糖呢？

一种说法是，人类的祖先是生活在树上的灵长类动物，他们唯一可以获得糖的渠道，就是树上的果实，尤其是熟透的水果。而熟透的果实最大的特点，就是很甜。几百万年的自然选择告诉人类，有甜味的东西是可以吃的。在食物缺乏的时候，发现了果实，就是发现了生命的希望。久而久之，这种想吃甜食的本能，就这样写进了我们的基因里。遇到甜食，就会有立即吃下去的冲动。

慢慢地，人类形成了爱吃甜食的基因。

进化的结果是这样的：我们的大脑中，产生了一种针对甜食的「奖赏系统」。所谓的奖赏，就是我们一旦吃到甜食，我们就会分泌多巴胺。多巴胺这种物质，能让我们感受到幸福、满足和愉快。这也就是吃糖能让人感到幸福的根本原因。实验发现，人甚至只是看到糖果图片，并没有真的吃到甜食，也会使我们释放多巴胺。

今天，现代工业的发展，让糖的获取变得很容易了，而我们的食谱也越来越丰富，但是我们喜欢甜味的基因，却保留了下来。你可以这么理解：人类发展得太快，基因都跟不上了。

人类偏爱甜食的另一个解释，那就是文化。也就是说，很多文化里的习惯，加强了人类喜欢甜食的这个癖好。比如，初生婴儿吃到的第一口母乳就是有甜味的，为了模仿母乳，很多婴儿食物也是甜的，这也在很小的时候就培养了我们的口味。

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