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母亲节快到了，你还记得母亲最喜欢吃的那道菜吗？你会亲手做给她吃吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

母亲节快到了，你还记得母亲最喜欢吃的那道菜吗？你会亲手做给她吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我老妈今年86岁了，最爱吃的是猪肉白菜馅的饺子，母亲节一定给母亲包饺子吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，我是“美食君阿斌”，每天都会分享美食

我从小吃着妈妈做的饭长大的，妈妈总能做出一桌子色香味俱全的菜肴，但小时候的我总是挑食，蔬菜、葱姜都不吃，只对眼前的肉感兴趣，比如一盘红烧鱼被我吃得只剩下鱼头，那时候的我一直觉得妈妈最喜欢吃的菜都是我不爱的菜，直到长大后才明白


20多年了，妈妈一直都知道我最爱吃的是什么，我工作在外地，每次回老家，妈妈会装备一桌子我最爱吃的菜。可反过来妈妈最喜欢吃的是什么菜？还真的不清楚，她都会把最好的留给孩子。我记得当年我第一天学烘焙的时候，做的是蔓越莓曲奇饼干，那时候做出来很开心，就留着带回家给妈妈吃，她一直夸我做的很好吃，让我以后多做点给她吃，我觉得妈妈最爱吃的就是儿子做的

母亲节快到了，人在外地不能回去陪妈妈，不过我给妈妈做了礼物，曲奇饼干伴手礼，自己做9种曲奇（蔓越莓、，放进曲奇精美礼盒，很漂亮，妈妈一定会喜欢，下面分享一下曲奇饼干的制作过程，如果你还没有想好送给妈妈什么礼物，那就亲手做曲奇饼干作为伴手礼送给妈妈吧。

所需材料：黄油100克、糖粉70克、盐0.8克、色拉油5克、牛奶5克，鸡蛋液（全蛋）20克、奶粉10克、蔓越莓干70克，低筋面粉155克

制作步骤：

1、把100克黄油、70克糖粉、0.8克盐放入盆中，用电动打蛋器高速打发黄油至体积增大到1倍左右，这时候黄油稍微发白且富有光泽

2、将5克色拉油、5克牛奶、20克鸡蛋混合搅拌均匀，然后分3次加入到打发好的黄油中，每加入一次都用打蛋器中速打匀后再加入下一次

3、将155克低筋面粉、10克奶粉过筛后混合均匀，然后加入黄油中拌匀，再加入70克蔓越莓干（蔓越莓干要提前切碎）拌匀。曲奇面糊做好了。

4、把曲奇面糊拿出按压出长条圆柱体，或者长方体，然后放入冰箱冷冻大约2小时（冷冻时间不够，面糊硬度不够，切片时会变形）

5、把冻好的面糊切片，厚度为0.5mm，厚度一定要把握好要均匀，这样烤的时候才均匀

6、摆入烤盘，摆放整齐，每个曲奇间距大概2cm

7、烤箱上火170度，下火155度，预热10分钟。然后烤盘放入烤箱中层烘烤20分钟左右

8，烤完后取出烤盘，放凉后蔓越莓曲奇就做好啦。可以密封存放半个月

有了蔓越莓曲奇的做法，其他口味的就好做了，步骤方法一样，中间把蔓越莓换成其他口味的材料就行，因为是手打的字，时间有限，就不一一详细讲解了



最后把我们烤好的饼干摆放铁质伴手礼礼盒中（网上有卖），为妈妈送上一份自己亲手做的点心礼盒，再合适不过了


回答于 2019-09-11 08:43:50

今天在我店里看到有一母亲怀抱不满两岁的孩子在喂他吃饭，看妈妈那耐心的样子，真心感到母爱的伟大。继而想起我们每一个人都是在妈妈的怀抱长大的，真心感到妈妈不容易。

想起小时候妈妈做的莱，小鸡炖粉皮，那是我小时候的最爱，妈妈一边喂我一边说，等以后我长大了让我做给她吃，妈妈最喜欢吃这道莱。

如今为了生活，儿子在远方打工，母亲节这天，儿子只能电话感恩了，但我最想做的是，只要有时间，妈妈我给你做一小鸡炖粉皮。

回答于 2019-09-11 08:43:50

记得呀，妈妈最喜欢吃土豆丝，，想做可是我在外省，只能给妈妈打电话祝福一下，下次回去做给她吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

我记得自从我爱美食这行就是想为世间最美的母亲做一手可口的饭食！第一道雪鱼汤，猪蹄儿，三鲜饺子！

回答于 2019-09-11 08:43:50

母亲节快到了，这几天盘算给妈妈和婆婆送点什么礼物表示一下感恩的心。

小时候家里穷，有点好吃的妈妈总是让我们兄妹吃，记得吃鱼妈妈都很少动筷子吃，等最后鱼汤妈妈泡着馒头吃，现在想起来都心里算算的，妈妈爱吃鱼，现在隔三差五我都会给她做鱼吃，以弥补那些年受的辛苦和操劳。

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