您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
你最喜欢吃妈妈做的哪道菜呢？你知道妈妈最喜欢吃的是什么吗？
妈妈,都是,母亲你最喜欢吃妈妈做的哪道菜呢？你知道妈妈最喜欢吃的是什么吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题，我是甘来的苦尽
何为拼搏 ？五湖四海无根底！何为具体？流离失所离乡千万里！可否再具体？ 家人朋友渐行越渐远！可否更具体？ 盼归家………
儿时总是觉着家里的味道寡淡想下馆子想寻觅“家以外的味道”，后来长大了参加工作后越来越思念“家的味道”。
外婆八十多了，由母亲照顾，但每次姨妈回去看外婆，外婆都是吵吵嚷嚷让母亲买猪肉调馅包饺子给姨妈吃，说是姨妈最喜欢吃饺子。不管母亲多大都知道子女稀罕什么……
小长假期间父母来看我，给我做很多很多我喜爱的吃食，母亲做了我稀罕的西红柿炒鸡蛋，因为最后剩了一些，我让母亲不要剩菜，吃掉呢！母亲还是执着的用小碗装起来放入冰箱说是第二天吃，为此跟母亲还拌了嘴，想着有些后悔……
母亲其实不是太会做饭，但有些菜做的还是很美味，比如糖醋排骨，西红柿炒鸡蛋……如果说到最喜欢那得算是母亲做的蒸鸡蛋羹，说不出哪里好最是喜欢吧！
有句话是这么说的“追求的意义太多，就少了很多意思，当河流慢下来的时候很多东西都会被沉淀下来”
我们越来越和父母渐行渐远，沉淀下来发现寻觅他们喜爱的热爱的吃食，用心做一餐又一餐的美味完成儿时稚嫩的“你养我小，我养你老”的承诺！
祝所有天下的父母身体健康开心快乐老有所依吧！也希望所有子女沉淀下来归家为父母做他们喜爱的热爱的吃食！
如果喜欢记得点赞，关注，收藏！谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起妈妈的拿手菜就是炖鱼，那个味道闻起来就流口水，和大米饭拌着吃，就着馒头吃那是无敌，做法也简单
1、鱼切成块，用料酒，生抽，糖，葱姜蒜，腌制15分钟
2、锅中热油，放入葱姜蒜，八角爆香，再放甜面酱,搅拌一下倒醋，最后把鱼倒锅了，
轻轻翻炒倒水，小火炖上20分钟，撒香菜出锅
非常好吃家常炖鱼制作完成，喜欢的小伙伴点个关注，感谢大家观看，我是洋洋好味道，洋洋
回答于 2019-09-11 08:43:50
我妈其实不会做菜，充其量就是把菜做熟。但是因为远嫁，难得回家一趟，妈妈做的很咸的西红柿炒蛋花我就着白开水也能吃两碗饭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢吃妈妈给我们小时候做的菜糕，时另野菜做的，现在再也吃不到那味道了，也可以说那是妈妈的味道，妈妈你听到吗？我还想再吃一回
回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈最喜欢吃的一道菜是什么？阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！
妈妈在每个孩子心里，都是“家”的代名词。妈妈做的菜，更是在外游子对家的眷恋，对自己的最高奖励。
妈妈一生勤劳而节俭，她最喜欢吃的菜，在我印象中，是炒鸭子。一道普通的家常鸭子，不仅仅是一道菜，也是我们整个家庭的发展变迁史。
小时候，爸爸妈妈都要工作，而且妈妈的工作比较辛苦，是做那种机制瓦。如果换在现在，应该是男人干的活。
因为我们姊妹有三个，家里经济情况跟大多数人家一样比较拮据。虽然呆在小县城，家里总会养几只鸭子或者鸡。
后来还养过兔子跟鸽子，一个月可能也会吃上一次鸡或者鸭子。相比之下，妈妈更喜欢吃鸭子。
家里人多，物质又匮乏，小时候炒鸭子，基本不会向现在留什么鸭腿，统统都剁成了小块。
而且还会添加很多扁豆或者茭白在里面。当然，小时候我们也没这么嘴叼一只鸭子总要分成几餐吃。
三姊妹陆续初中毕业，家里负担轻了很多，炒鸭子就开始不放扁豆了，连青辣椒都很少放，一只鸭子，基本一餐就能搞定。
妈妈做的鸭子，她最喜欢吃鸭脚，因为每次鸭脚都炸得很香。爸爸总是要我们把鸭脚留给妈妈吃。
到了九十年代末，市场上有了单独的鸭脚卖，妈妈就会在炒鸭子的时候多买些鸭脚，家里五口人基本人人有份。
一家人一人拿着一只鸭脚啃的时光，甜蜜而美好。再到后面，几个人长大了，各自在外，只有我们回家，妈妈才会炒鸭子吃。
经过几十年的发展，妈妈炒鸭子的技术也是炉火纯青，比大宾馆、饭店做的好吃很多，是家人团聚的必备菜肴。
做好这道菜其实挺繁琐，依稀记得，妈妈把鸭子剁好后，会放在刚烧开的开水里滚一滚，再洗一遍。
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |