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葡萄酒年份越早越好吗?
葡萄酒,年份,越好葡萄酒年份越早越好吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
不值得信。
首先,普通葡萄酒不会因为陈年时间久而提升它的口感,而普通葡萄酒是大量存在的葡萄酒。
只有一些高品质的葡萄酒通过时间的陈年,能够提升口感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎么可能,有能力边喝还边储存保持酒品质的,都是世界级的富豪,而且葡萄酒并不是越久越好。60年代的法国红酒,70年代的德国酒都是垃圾。评分极低。
回答于 2019-09-11 08:43:50
百分之九十九点九的酒都不具备陈年潜力 属于既饮型酒 适应期一般在3年内 如果葡萄酒没有了果香也基本就喝的意义了
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请!
大家可以发现,很多葡萄酒后面会有保质期,也就是说葡萄酒不是越长越好
回答于 2019-09-11 08:43:50
不一定的,葡萄酒对葡萄的品种、产地土地肥质、当年的雨水日照程度、葡萄当年产量都有严格要求,所以有年份酒一说,并不代表年份越久越好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄酒不仅口感好喝,而且是比较养生的饮品,所以越来越多的人喜欢喝葡萄酒。但是很多人不明白:葡萄酒明明标有保质期,还有人觉得放越久越好?
一般来说,越放品质越好的酒是指度数高的纯粮白酒,这种酒是没有保质期的。不过对于葡萄酒来说,目前很多都是标有保质期的,通常在2-10年间,这个时间段饮用是口感最佳的时候。
不过很多人喜欢珍藏一些葡萄酒,珍藏10年、20年甚至更久,其实对于普通的葡萄酒来说放那么久并没有什么好处,因为葡萄酒酒精度数比较低,如果放置的时间超过了保质期的话,酒的品质以及口感都会发生改变的,从而也就会影响它的饮用效果。
不过对于一些高档的葡萄酒来说,它的珍藏价值就高了,珍藏越久口感会越好,而且会升值,比如82年的拉菲。不过这种高档葡萄酒对储存环境是有严格要求的,储存环境的湿度、温度、光线等都会影响到酒的品质。
所以说存储葡萄酒要看是什么酒,不是所有的葡萄酒都是放越久越好,高档葡萄酒在在合适的储存环境下是有保存价值的。普通的葡萄酒虽说过了保质期也是可以饮用,但已经失去了原来的口感和风味,所以普通的葡萄酒最好是在保质期内饮用。
希望能给大家带来一点点帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
葡萄酒不是白酒,很多都有保质期。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是,当然不是
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个说法也对也不对,因为这是有针对性的,为什么呢?因为每款葡萄酒都有一个最佳适饮期,比如:
看瓶型区别
有一个说法瓶底凹的越深的酒越好,其实这不是判断酒好坏的唯一标准,凹槽的用处是用来沉淀酒的陈年沉淀物(酒结晶),它相当于酒的小仓库一样,也证明这款酒是值得陈年存放的,但现在营销手段原因,很多假酒,渣渣酒也模仿这样的酒瓶,所以还得仔细辩识酒的真假。
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