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车前草的功效是什么？
车前草,作用,车前车前草的功效是什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
车前草虽然有很强的的保健功能，但是不宜长期饮用，容易引起低钾和其他电解质异常。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我们来讲车前草的营养价值：
每100克车前草嫩叶芽含碳水化合物10克、蛋白质4克、脂肪1克、钙309毫克、磷175毫克、铁25毫克、胡萝卜素58毫克、维生素C23毫克，以及车前甙、胆碱、钾盐、柠檬酸、草酸、桃叶珊瑚苷等多种成分。
车前草的好处：
1.车前草石油醚提取物有抗抑郁的效果。
2.车前草的一个全株，性味甘寒，具有祛痰镇咳平喘的功效，它还有一个利水渗湿的作用，主要治疗一个小便不利、水肿、胀满，还有就是尿结石、尿路感染，还有女性的浊带等。
3.它还可以治疗暑湿泄泻，暑湿泻痢，由于脾胃暑湿导致的这种恶心、腹泻、痢疾。
4.它还可以治疗眼睛的一些疾病，眼睛的红肿障翳等等，还有肺部的咳嗽、咳痰、气喘，都可以应用，现代医学研究发现，他对泌尿系统有一定的利尿作用，对呼吸系统有镇咳平喘去痰的作用，它还有一个抗病原微生物的作用，对一些细菌有抑制作用，比如说金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有抑制作用。
5.车前草对胃肠道胃液的分泌有一个双向调节作用，还具有抗炎的作用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我的小农庄里，中间的生产路两旁星状分布着一些车前草，我们这儿的人都称之为猪耳朵棵，这个名字很形象，因为车前草的叶子长得像猪耳朵一样。
其实它的学名叫车前草，一听到车前草这个名字，我想它肯定是一种有故事的植物，翻阅了一些资料，果然如我所想。
车前草名字来自一个传说。据说汉代有一个名将叫马武，带兵打仗被敌军围困，正是六月天气热的时间，士兵饥渴交加，出现肚子胀、尿血的症状，当时情况十分严峻，有一名马夫在喂马过程中，发现有几匹马吃了一种牛耳形的野草，马的体质竟然好了。马夫自己拔了一些这个野草，水煎后服下，果然自己的好转。然后他把这个情况报告马武，马武喜出望外，问到“此草在何处？”，马夫手指说“就在大车的前面。”。马武高兴地说道“真是天不灭我，好一个车前草！”。随后下令全军煎服此草，在服用后果然治好了将士们的尿血病。从此车前草就成名了。
看了这个有关车前草名字由来的传说，我们不难发现，车前草在我国不但历史悠久，而且是一剂清热、解毒、利尿的良药。
在前些年，总是见一些年长的人挖了说是晒干了泡酒喝，至于有什么用，也没有太多嘴问过。近几年，随着生活水平的提高，人们开始注重生活质量与对身体的保健，刮起一股到农村挖野菜风，说是野菜不仅营养价值高，而且还有一定的保健作用。车前草也成了餐桌上的坐上客，具体的吃法主要有炒食和凉拌，主要食用的部位，主要是嫩叶。
从小就映入眼帘的车前草还有这么多的故事？它的前世今生是不是还有一些故事呢？古代的人是否也有食用车前草的记载呢？
于是，进一步翻阅资料，再探究竟。还真的发现了有关车前草的又一信息。
原来早在先秦时期，我们的祖先称车前草为“芣苡（[fú yǐ]）”，《诗经·国风·周南·芣苡》有着这样的描述：
采采芣苡，薄言采之。采采芣苡，薄言有之。采采芣苡，薄言掇之。采采芣苡，薄言捋之。采采芣苡，薄言袺之。采采芣苡，薄言襭之。
译成现代文，大意是：
繁茂鲜艳的芣苡，采呀采呀采起来。繁茂鲜艳的芣苡，采呀采呀采得来。繁茂鲜艳的芣苡，一片一片摘下来。繁茂鲜艳的芣苡，一把一把捋下来。繁茂鲜艳的芣苡，提起衣襟兜起来。繁茂鲜艳的芣苡，掖起衣襟兜回来。
《芣苡》这首诗歌清晰的记录了古代妇女采集芣苡（车前草）时的场景，通过诗歌的形式反映了，这样一个欢快的场景：一个晴朗的日子，一群妇女相互招呼着，到野外去采芣苡。她们一边采集，一边歌唱，充满了欢乐之情。
通过这首诗歌，也表明了从我国古代的先秦时期，我们的祖先就有了采食车前草的习惯，也表明了我们的祖先，善于发现自然、利用自然的聪明与智慧。
最后，@我和我的小农庄，想提示大家的是，平时的炒食、凉拌、炖汤与平常的蔬菜吃法一样并无太多讲究，但如果长期用来药用，用法与用量，还是谨遵医嘱的好。
聊聊三农的人和事，分享种养殖的实操经验，欢迎@我和我的小农庄，欢迎大家评论区分享您的所见所闻所感。
回答于 2019-09-11 08:43:50
车前草分两种.圆叶的没用.尖叶的是一种中药.利尿补肾效果很好.有时尿急\\尿屏很好.挖几棵.回来一煮水.喝了就好.我们都喝过.
回答于 2019-09-11 08:43:50
清热解毒利尿。
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