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青鱼是如何吃螺蛳的，不怕螺蛳坚硬的外壳吗？
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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
青鱼是如何吃螺蛳的，不怕螺蛳坚硬的外壳吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
青鱼是我国非常常见的鱼类，属于四大家鱼。
青鱼还有一个名字，那就是螺蛳青，因为青鱼喜欢吃螺蛳，而且善于吃螺蛳。
图注：长有坚硬外壳的螺蛳，图片来自网络
螺蛳属于软体动物，但是有着坚硬的外壳，其他鱼类根本不吃，可青鱼却非常喜欢吃螺蛳，难道青鱼不怕螺蛳坚硬的外壳吗？当然不怕啦
其实青鱼不但会吃具有坚硬外壳的螺蛳，而且还会吃同样有着坚硬外壳的河蚌、蚬，甚至是螃蟹。青鱼能够吃带有硬壳的食物的秘密就在它的嘴里，青鱼的嘴巴看似无齿，但是在其咽喉部长出一块坚硬的角质增生，能够压碎坚硬的外壳，也被称为“咽齿”。青鱼正是靠着勺形的咽齿压碎螺蛳的外壳，吃到其中的肉。
图注：注意看青鱼咽喉肿的咽齿，图片来自网络
青鱼吃螺蛳分为四步：
下一步，吸！青鱼先游到水底寻找螺蛳，当发现螺蛳之后就张开嘴将螺蛳吸到嘴中。
第二步，咬！青鱼将螺蛳吸到嘴里之后，就会用坚硬的咽齿挤压螺蛳，螺蛳的外壳破碎，螺肉就与碎掉的外壳分离啦。
第三步：吐！螺蛳被压碎后，由于有坚硬的外壳，青鱼是没有办法直接吃掉的，它们会将压碎的螺蛳壳和螺肉吐出来。
第四步，吞！将螺蛳壳和肉吐出来之后，青鱼就可以看准螺肉然后吃掉，坚硬的螺蛳壳则沉到水底了。
青鱼吃螺蛳的步骤就是吸、咬、吐、吞，吃螺蛳就像是嗑瓜子一样。所以也真的有人往养着青鱼的鱼塘里撒瓜子，看着青鱼嗑瓜子呢。
其实青鱼并不是天生的螺蛳杀手，两岁前的青鱼由于体型小，咽齿也小，无法很好的用咽齿压碎螺蛳壳，就算是压碎了也可能伤到自己。因此，两岁之前的青鱼生长慢，而且死亡率高。
图注：两岁以下的青鱼吃螺蛳很可能会被噎死，图片来自网络
两岁之后的青鱼已经基本熟练掌握了吃螺蛳的方法，之后在螺蛳肉的喂养下，体型快速增长，甚至能够长到100斤之上呢！
图片来自网络，侵删
回答于 2019-09-11 08:43:50
青鱼在清水塘家这边养殖得并不多，平常也少见有卖的，一般也就只有在年前可以看到市场有青鱼卖。青鱼的养殖周期长，个体大，成本效益比不明显，所以养殖青鱼的人比较少。
青鱼在四大家鱼中体重应该算是最大的了。青鱼生活在水体底层，以螺蛳为主要饵料，螺蛳壳那么硬，青鱼如何吃得下？它们直接吞还是像我们吃骨头一样能够把硬物给吐出来？
青鱼吃螺蛳不假，但是并不是青鱼从一开始就主要吃螺蛳的。因为青鱼吃螺蛳是需要经过咬碎螺蛳壳后再吃的。而要咬碎螺蛳壳就必须要等到它有坚硬的牙齿，而等到它有坚硬的牙齿一般需要2龄以上的时间。等青鱼有了坚硬的牙齿后他就开始大量的吃食螺蛳，这个时候就是它生长最快的时候。这也是青鱼为什么头两年生长慢的原因。
青鱼吃螺蛳到底是怎么一个过程呢？
青鱼吃螺蛳的时候首先会把螺蛳吸入嘴里，然后通过咽部坚硬的牙齿，我们也可以叫做青鱼石将螺蛳壳磨碎，然后吐出来经过过滤将螺蛳碎壳去除后再将螺蛳肉吃掉。
说起青鱼石，可能有些人见过或者也有用青鱼磨螺蛳的牙齿做成的装饰品吧？就如同玉石一般，质地非常坚硬，这也是它能够磨碎螺蛳的原因。
除了螺蛳，青鱼还吃河蚌，过程也是一样。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村的养殖户说青鱼最爱吃螺狮了，螺狮壳很坚硬青鱼是怎么吃的呢？
在淡水鱼的养殖品种中，青鱼无疑是体型最大的品种。较其它的淡水鱼而言，青鱼属\"肉食″鱼种，在水的中下层生活。它专门捕食带壳的诸如蚌、蛤、螺狮等生物，所以人们叫它螺狮青。
青鱼以肉质细嫩但外壳坚硬的螺狮为食，是因为它的牙齿上方咽喉的吞咽处有一块鱼惊。这鱼惊可以在它吃进螺狮的时候，吞噬螺狮时帮助青鱼压碎螺狮的外壳。人们口中的鱼惊又叫青鱼石，但它却不是石头，是青鱼的角质增生而成，专门帮助青鱼压碎带壳食物，以利于这些食物的消化。
其实，幼时的青鱼也同其它的淡水鱼一样，捕食一些浮生物和水草等，等青鱼长大后，达到两年以上，它才能转为以捕食螺狮等壳类为主。随着它体形的增大，它的鱼惊石也会变大，以适应青鱼进食的需要。据说，2005年南京曾捕获过一条重达218斤，长1.86米的庞大青鱼呢。可见，这青鱼的生长寿命及个头，在淡水鱼中无疑是排在前位的。
有一些人在钓鱼时，专门利用青鱼喜欢吃螺狮的特点，用螺狮做为鱼饵，在池塘边或湖边垂钓。他们有时候钓青鱼不只为了吃肉，还为了青鱼体内的鱼惊石。农村人们认为鱼惊石可以做为辟邪压惊之物，常加工成小挂件给小孩子佩戴。
在取出鱼惊石后，先是阴干后根掂了鱼惊石的形状，加工成饰品。然后泡在芝麻油内养个半年之久。这时的鱼惊石不论从外型、色泽等各方面来看，都会让人爱不释手。
所以，青鱼喜欢吃螺狮，是因为它体内湿气拥有一块能挤压碎螺狮壳的秘密\"武器\"——鱼惊石，有了它的帮助，那坚硬的螺狮壳就不在话下了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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