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冬至除了草鱼、青鱼、猪肉还有什么可以腌制的？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

冬至除了草鱼、青鱼、猪肉还有什么可以腌制的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

青菜，萝卜，鸡，鸭，鹅，牛肉等都可以腌制。

回答于 2019-09-11 08:43:50

还有鸡肉，鸭肉，牛肉，羊肉，还有大鹅还有好多⋯

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们这边会腌几条边鱼，还有鸡，排骨，然后就是灌香肠

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀！

可以腌制白菜，蒜，等等，，，，挺多的

回答于 2019-09-11 08:43:50

都可以腌制啊，想得到能吃的都可以腌制，蔬菜，肉类，内脏榴莲不可以

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸡，鸭，鹅，蔬菜腌制的种类有很多，比如萝卜，生菜，芹菜芥蓝，西兰花都可以，还有很多，我就不一一介绍了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

还有好多好多的，比如冬腌菜，鸡，鸭都可以腌制，现如今的农村条件比以前好多了，每当冬至临近，家家户户都会腌制些一些东西，因为腌制的东西味道都比较香，而且存放时间更久。

回答于 2019-09-11 08:43:50

还可以腌蒜，北方叫腊八蒜，很简单，买来新鲜大蒜，剥去蒜皮，放进广口玻璃瓶子里，加满醋就行了，如果想味道更好些，放一块陈皮进去。7-10天，就可以吃了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

腌减菜，酸菜，辣肉，辣肠可多了

回答于 2019-09-11 08:43:50

除了鱼，猪肉，可以腌制外，鸭子也是可以腌制的，而且味道十分好吃。沙县的板鸭，应该也是全国小有名气的食物了，就是鸭子做的，据说是杀好的鸭子洗净后，用竹签撑开，然后抹上腌料，然后放在阴凉处风干，可以吃一整年

回答于 2019-09-11 08:43:50

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